MENU
3 באפריל 2025
E-food
MENU

חדש באתר E-Food

יקב בר מאור תובע 3 מיליון שקל ממפעלי גרנות בגין נזק שנגרם לבקבוקי יין שאוחסנו במחסני הנתבעות / פרשנות של אבי בן חורין

לחם חוק
27 במרץ 2025

לטענת יקב בר מאור, בעקבות חשיפה לטמפרטורה גבוהה מעל הטמפרטורה המוסכמת, ולחות גבוהה בחדר האחסון שגרמה לקריסה של דפנות קרטוני היין ולהיווצרות עובשים ופטריות על גבי הבקבוקים והאריזות, נוצר ביין שינוי כימי בלתי הפיך. אבי בן חורין מעלה מספר שאלות מהותיות לגבי ברור התביעה

פודטק

הישג לפוד טק הישראלי: מניית חברה העוסקת בטיגון מזון עלתה ביותר מ-500% בשנה בבורסה הקנדית

27 במרץ 2025

מדובר בשיאנית הישראלית ביונד אוייל, חברת הפוד טק הישראלית, הנסחרת בבורסה הקנדית, מעבדתה פועלת בקיבוץ יפעת והיא זוכה לאמון מצד השוק המוסדי. כלל משקיעה 10.5 מיליון דולר קנדי בביונד אויל במחיר פרמיה של 10% מעל שער השוק. המניה זינקה ב-180% מתחילת 2025 

אלכוהול

רגע לפני פסח: בירה אלכסנדר מקיימת את פסטיבל “ביעור חמץ”

27 במרץ 2025

חוגגים יומיים של בירה ישראלית במתחם המבשלה בעמק חפר: יום חמישי ושישי, 3-4 באפריל. יהיו שם דוכני מזיגה עם מגוון בירות אלכסנדר מהחבית, שתי הופעות חיות, ושני די ג'ייז מהמובילים בארץ לצד נקניקיות פרימיום של פודטראק נורדן

יין

יקב טפרברג משיק שלושה יינות מסדרת Essence לשולחן הפסח

27 במרץ 2025

קברנה סובניון Essence 2019, מלבק Essence 2020, שרדונה Essence 2022. ל אחד מהיינות מביא עמו ביטוי טרואר ייחודי, תוך הקפדה על איכות בלתי מתפשרת בתהליך הייצור

אלכוהול

לראשונה בישראל: קורונה מהחבית

27 במרץ 2025

עד היום קורונה הייתה מזוהה באופן בלעדי עם הבקבוק האייקוני שלה. כעת, לראשונה, היא מציעה לצרכנים דרך חדשה ליהנות מהבירה

סקר מזון

סקר גיאוקרטוגרפיה: סל הקניות הזול ביותר לקראת פסח בעיני הציבור – במקום הראשון רמי לוי עם 31%

27 במרץ 2025

במקום ה-2 אושר עד עם 27%, במקום ה-3 יוחננוף עם 7%, במקום ה-4 יש חסד 6% וחצי חינם - 6%. הסקר נערך במרץ 2025 במדגם של 500 גברים ונשים בגילאי 18 ומעלה, מתוכם 420 יהודים ו-80 ערבים

שוק מוסדי

טחינה טורקיז כובשת את השוק המוסדי

27 במרץ 2025

הטחינה מסכמת את שנת 2024 עם מחזור מכירות של 55 מיליון שקל והיקף ייצור של כ-4,700 טון טחינה גולמית והיא הטחינה הנמכרת ביותר בשוק המוסדי

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

איזה אלכוהול רצוי לשתות לפני השינה? / מאת ארנון אפרתי

20 במרץ 2025

הבינות המלאכותיות של ארה"ב, צרפת וסין חלוקות בדעתן * מסתבר שה-Chat GPT האמריקאי הוא חנון אמיתי - הוא אומר לך לא לשתות אלכוהול לפני השינה

לחם חוק

שופרסל נתבעת לשלם 10 מיליון שקל בטענה להפרת חוזה עם חברת לון אריזות

20 במרץ 2025

לדברי התובעת, היא הקימה על חשבונה ועל בסיס החוזה עם שופרסל מנגנון לאבטחה לוגיסטית לכל מערך המשטחים וניוד הסחורות בשופרסל ונערכה לוגיסטית להתאים השמשת המשטחים ה"סגולים" בגידול עסקי שופרסל, היערכות שעלתה מיליוני שקל, אך לפתע פתאום, לאחר כעשר שנים, החליטה שופרסל לבטל את בסיס החוזה ללא כל הודעה בכתב, בכך שבחרה לעבור למשטחי פלסטיק בלי ליידע או לאפשר לה להיערך בהתאם

הסעדה

שחר הודיה שלום זכתה במקום הראשון באליפות הבריסטה של חברת עידית

20 במרץ 2025

תחרות הבריסטות נערכה בבתי הקפה המופעלים על ידי חברת עידית באתרי חברת רפאל. בתחרות השתתפו 22 בריסטות המועסקים בעשרה בתי הקפה במתחמי רפאל. עידית מפעילה את בתי הקפה תחת המותג "קפה ג'ו"

לחם חוק

ייצוגית נגד תנובה ושטראוס בטענה להפרת אופן סימון של טבלת הסימון התזונתי

20 במרץ 2025

לטענת המבקשים, תנובה ושטראוס מעוניינות שהציבור יוטעה לחשוב כי הסוכר שבחלב אינו באמת סוכר ואינו מזיק. בבקשה נאמר, כי כמו שלא יעלה על הדעת כי בגוף סמלי המזון האדומים יוסיפו ביאורים על מקור הסוכר, כך לא ייתכן שיוסיפו ביאורים המנוגדים להוראות הדין בגוף טבלאות הסימון התזונתי

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

יישון יין חדשני על פי ה-AI / מאת ארנון אפרתי

13 במרץ 2025

חביות חכמות, מיקרו-אוקסיגנציה ושימוש בשבבי עץ הם טכנולוגיות חלופיות ויצירתיות שמשנות את האופן שבו אנו תופסים את תהליך היישון של היין. המטרה היא לייעל ולזרז את התהליך מבלי לפגוע באיכות הטעם. כתבה 2 בסדרה

MENU

כל הזכויות שמורות לתקשורת כלכלית בע"מ

UA-93906092-1