עיריית סן פרנסיסקו דורשת לחייב את החברות לכסות את כלל ההוצאות הרפואיות העתידיות והקיימות שנגרמו לקופת העירייה בגין הטיפול במחלות כרוניות. התביעה מאשימה את יצרני המזון ביצירה מודעת של מוצרים ממכרים ומזיקים לבריאות, תוך הפעלת טקטיקות שיווק מטעות ואגרסיביות, במיוחד כלפי ילדים ואוכלוסיות מוחלשות, מה שהוביל למשבר בריאות ציבורי של סוכרת ומחלות לב. אם בתי המשפט יקבעו שהפוליסות הקיימות מחייבות לשלם על מגפות תחלואה , חברות הביטוח ייאלצו להחריג במפורש נזקים מצטברים הקשורים לתזונה