25 ביוני 2026
E-food

היינות של יקב מונטה ברנקו – מאלנטג’ו בפורטוגל לטשרניחובסקי 6 / מאת יונתן לבני

ביקור ביקב
25 ביוני 2026

היבואן והשף אייל מרמלשטיין: מי שרוצה לעשות את הצעדים הראשונים ביין פורטוגלי ורגיל לשתות יינות ישראלים, אדומים בעיקר – אלה היינות שהוא חייב להתחיל איתם. יינות מאלנטג’ו הם שער הכניסה לעולם היינות מפורטוגל

חדש באתר E-Food

שף גולן ישראלי מציג סדרה של ארוחות צוהריים מהמטבח האסייתי באתרי ההסעדה של עידית

הסעדה
25 ביוני 2026

עידית מציגה שיתוף פעולה קולינרי לקיץ 2026 בין השף הראשי של ריזורט דן אכדיה לחברת ההסעדה – מנות על טהרת המטבח האסייתי בטעמים עשירים, מחריפות מאוזנת של המטבח התאילנדי ועד הדיוק המינימליסטי של המטבח היפני

לחם חוק

ייצוגית נגד חצי חינם בטענה להשמטה גורפת של פרטי מידע מהותיים מעשרות מוצרים באתר הסחר המקוון שלה

25 ביוני 2026

לטענת המבקש, דפי המוצר באתר הם במקרים רבים דפים "אילמים" וריקים מתוכן מהותי, וכי חצי חינם בוחרת להעלים מעיני הצרכנים פרטים בסיסיים, כגון רשימת הרכיבים של המוצר, ערכיו התזונתיים, ארץ הייצור שלו, זהות היצרן או היבואן, אזהרות בריאותיות חיוניות, סימון אלרגנים, וכן סמלי האזהרה האדומים הנדרשים על פי דין

לחם חוק

הסדר פשרה ב-5 ייצוגיות שהוגשו בטענה ששקדי המרק שנמכרו לצרכנים הכילו רכיבים שאינם “טבעיים” בניגוד לכיתוב על האריזה

25 ביוני 2026

נקבע, בין השאר, במסגרת ההסדר כי יצרנית שקדי המרק חברת מנה י.א. תעניק לציבור (בשם כל המשיבות) הטבה בדרך של תרומת מוצרים ממגוון מוצריה בשווי 1.2 מיליון שקל, כסכום פשרה כולל וסופי

בריאות הציבור

אחוה משיקה קמפיין בריאות על גבי אריזות הטחינה: מסרים תזונתיים מאושרים לצרכנים

25 ביוני 2026

לפי דוח סטורנקסט ל-2026 ממשיכה אחוה להוביל את שוק הטחינה בישראל עם נתח שוק כמותי של 42% ונתח שוק כספי של 31.5%, תוך הרחבת הפער מול כלל המתחרים

לחם חוק

ייצוגית נגד רשת יוחננוף בטענה למכירת דגים טריים ללא הפחתה של משקל האריזה

25 ביוני 2026

לדברי המבקש, ההתנהלות של יוחננוף מהווה לא רק הטעיה צרכנית, אלא גם הפרה של חובת הצגת המחיר, הפרת חובת קיזוז משקל האריזה, והפרה של הנחיות הממונה על הגנת הצרכן ולסחר הוגן, וכן עשיית עושר ולא במשפט, הפרת חובת תום הלב והפרת חובה חקוקה

ביקור ביקב

יינות האיכות החדשים של יקב טפרברג – שורשי ועכשווי / מאת יונתן לבני

18 ביוני 2026

בשנים האחרונות תחת ידו של היינן הראשי שיקי ראוכברגר, היקב עבר מהפכה והוא מייצר היום, בנוסף ליינות הפשוטים, גם יינות איכותיים במחיר סביר, תחת שמות שונים, אם כי המותג "יינות טפרברג", נשאר בעינו. לאחרונה הושקה סדרה חדשה בשם Inspire Art, יינות שהופקו בשיתוף פעולה עם אמן הגרפיטי הבינלאומי DEDE

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

הרבה יותר מתפוח אדמה ונקניקייה: המהפכה הקולינרית של גרמניה

18 ביוני 2026

ארנון אפרתי נסע ללייפציג, בעבר מזרח גרמניה, כדי לשמוע מוסיקה של באך בכנסייה בה ניגן המלחין בראשית דרכו. זה לא מנע ממנו לבדוק בהזדמנות זו את החידושים של המטבח הגרמני, שהתבסס בעבר על נקניקיות, כרוב ותפוחי אדמה

לחם חוק

יקב כמיסה עותר נגד רשות המסים בטענה שכספי הפיצויים שהוצעו לו בעקבות נזקי המלחמה אינם מספקים

18 ביוני 2026

בעתירה נאמר כי עד היום טרם ניתנה החלטת מס רכוש בתביעת הפיצויים של יקב כמיסה וכל הפניות החוזרות בעניין, לא נענו. הימנעות מהכרעה לפרק זמן ממושך, אומרים ביקב, דינה כדין החלטה שלילית ושרירותית המונעת ממנו את הזכות לערער או לכלכל את צעדיו בהתאם

בינלאומי

ייצוגית נגד חברת Costco קוסטקו שפרסמה כי העוף הצלוי שלה נטול חומרים משמרים / מאת ישראל  גלעד

18 ביוני 2026

ביוני 2026 הגישה קוסטקו בקשה רשמית לדחיית התביעה על הסף, בטענה שהלוגיקה שלה "פגומה מיסודה". החברה מדגישה כי ה-FDA אינו מסווג את שני החומרים הללו שצוינו בתביעה כחומרים משמרים. עם זאת, כדי למנוע "רעש" שיווקי, קוסטקו הסירה מרצון את הכיתוב "ללא חומרים משמרים" משלטיה ומאתר האינטרנט לאחר הגשת התביעה

לחם חוק

חברת למדני תובעת כ-3 מיליון שקל מקנט בטענה לפגיעה בכמות הדבש המיוצרת בכוורות שלה עקב תנאי מזג האוויר

18 ביוני 2026

לטענת התובעת, על פי בדיקות שנערכו על ידי שמאי חקלאי ואגרונום, נמצא כי התובעת שיווקה בשלוש השנים האחרונות, טרם פתיחת מלחמת חרבות ברזל, יבול ממוצע של 36 ק"ג לכוורת, ובעונת הנזק עלה בידיה לשווק כ-6.40 ק"ג דבש לכוורת, דהיינו ירידה דרמטית העומדת על כ-17% בלבד מהכמות הממוצעת הפוטנציאלית

לחם חוק

נזקי מלחמה: חברת גריל ומטעמים מבקשת מבית המשפט צו להקפאת הליכים

18 ביוני 2026

לדברי הבעלים, עם פרוץ מלחמת חרבות ברזל ספגה החברה מכה אנושה עם סגירת מסעדת הפועלים באזור התעשיה ברקן למשך חמישה חודשים, וירידה משמעותית בהיקף הפעילות בכל אפיקי הפעילות האחרים. למעשה, מאז מבצע "שאגת הארי" לא הצליחה החברה להגיע להסדר עם הנושים והבקשה מוגשת תוך בחינת האפשרות לשיקומה

ביקור ביקב

32 שנות עשייה ולימוד של יין – יריד היקבים הביתיים ה-17 ביקב שורק / יונתן לבני

11 ביוני 2026

מאות ישראלים שיוצרים או עוסקים ביין היו בשלב מוקדם של עיסוקם תלמידים ומתלמדים בקורסי יין הניתנים ביקב על ידי ניר שחם ואנשי הצוות העובדים עמו. לא את כל היינות שתיתי ולא ליד כל היקבים עצרתי, שכן הוצגו במקום מאות יינות. אתכם הסליחה

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

הגשר בין היום ללילה: כשהקפה של חמש פוגש את האפריטיבו / מאת ארנון אפרתי

11 ביוני 2026

עבור האיטלקים, הספרדים או הצרפתים, הקפה של חמש מעולם לא היה רק זריקת קפאין מהירה שנועדה להחזיק אותנו ערים מול המחשב. הוא גשר קולינרי אינטימי שמתווה קו ברור בין המחויבויות של הבוקר לחופש המוחלט של הערב

לחם חוק

יקבי כרמל הגישה תביעת קניין רוחני על הפרת סימן המסחר BUZZ נגד חברה ששם המוצר שלה הוא ZUZZ

11 ביוני 2026

יקבי כרמל מבקשת לאסור על הנתבעים להתערב באופן בלתי הוגן בעסקיה באמצעות השימוש בסימן ZUZZ, הדומה לטענתה כדי הטעיה לסימנה המקורי BUZZ, להשמיד כל סחורה הנושאת את הסימן המפר, למסור דוח על היקף מעשי ההפרה ולפצותה בסכום של 500 אלף שקל

לחם חוק

יבואנית מערערת על עיצום כספי שהוטל עליה על ידי הרשות להגנת הצרכן בטענה שרומתה על ידי היצרן הטורקי ממנו רכשה שמן זית

11 ביוני 2026

לפי החברה, היא החזיקה במלוא התעודות והבדיקות הנדרשות לתכולת המוצר (הן מהיצרן הטורקי והן מטעם לקוחותיה), פעלה בתום לב מוחלט לעניין סימון המוצר כלפי הציבור, ולא יכלה לדעת אף לא באמצעים סבירים, כי קיימת אי התאמה בין תווית המוצר לבין תכולתו

מוצרים חדשים

יכין משיקה שתי קוביות חדשות של תבלינים קפואים: אורגנו וטימין קצוצים

11 ביוני 2026

סדרת "בריאבוע" כוללת שמונה קוביות תבלינים: ג'ינג'ר, בצל מקורמל, שום, פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום, אורגנו וטימין. כל חומרי הגלם גדלים בארץ, נקטפים בשיא הטריות ואינם מכילים חומרים משמרים

לחם חוק

מושב בלפוריה הגיש תביעה בסך כ-330 אלף שקל נגד קרן לביטוח נזקי חקלאות קנט בשל פגיעה ביבול העגבניות

11 ביוני 2026

המושב מציין כי ביטח את הגידולים בקרן בביטוח אסונות טבע בירקות במסלול רחב, וכי הגידול השתבש באורח קשה בשל עלקת מצרית (צמח טפיל שורש) שיש לה פוטנציאל נזק גבוה במיוחד בגידול עגבניות לתעשייה. לפי התביעה, המושב טיפל בחלקה בטיפול מונע בהתאם לפרוטוקול הטיפול המקובל, אולם למרות זאת התפשטה העלקת בחלקה וגרמה נזק

כל הזכויות שמורות לתקשורת כלכלית בע"מ

UA-93906092-1