17 באפריל 2026
E-food

המלחין שהחליף את השרביט במצקת / מאת ארנון אפרתי

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי
16 באפריל 2026

המלחין ג’ואקינו רוסיני נודע בכינויו “השף של עולם האופרה”. הוא לא היה רק אכלן נהנתן, אלא אנין טעם אמיתי שהבין לעומק בחומרי גלם והוא גם אבי המתכון: טורנדו רוסיני קלאסי

חדש באתר E-Food

אילוסטרציה. צילום: עט הזמיר, ויקימדיה

נדחתה תביעת תנובה להכיר בזכויותיה בשטח סמוך למרכז לוגיסטי: “פלשה לשטח ללא הסכם וללא רישום”

לחם חוק
16 באפריל 2026

בית המשפט קבע כי חילופי הטיוטות בין הצדדים לא הבשילו לכדי הסכם מחייב: לא הוכחה גמירות דעת, לא הייתה מסוימות מלאה, ההסכם לא נחתם ולא נרשם בלשכת רישום המקרקעין או אצל רשות מקרקעי ישראל

לחם חוק

עמותת הצלחה עתרה לבג”ץ לביטול תוכנית “הסל של ישראל” ביוזמת השר ניר ברקת

16 באפריל 2026

בנוסף מתבקש בג"ץ להוציא צו ביניים להקפאת כל פעולה מעשית ואופרטיבית לקידום התוכנית שמהותה הליך תחרותי בין רשתות המזון להוזלת מחיר מוצרי יסוד לציבור, וזאת עד להכרעה בעתירה

לחם חוק

רשת רמי לוי מערערת על החלטת הרשות להגנת הצרכן להטיל עליה עיצום בסך 1.25 מיליון שקל

16 באפריל 2026

לדברי רמי לוי, הפסיקה הכירה זה מכבר בכך שבמציאות העסקית אין זה סביר ולא יעיל להנהיג מדיניות של "אפס תקלות". ברשת מביעים תמיהה מדוע רשות מנהלית עוסקת בזוטות מול עוסק שהוא בבחינת "משק לשעת חירום" בעתות משבר, ובמקום להוקיר את פועלו להעניק ביטחון תזונתי לאזרחי המדינה, פועלת להטיל עליו עיצום כספי בסכום נכבד

לחם חוק

ייצוגית נגד רשות המסים בטענה לגביית מע”מ מסכומי הטיפים לשליחי וולט הרשומים כעוסקים פטורים

16 באפריל 2026

בית המשפט מתבקש להצהיר כי רשות המסים איננה זכאית לגבות את סכום המע"מ הגלום בטיפים הניתנים לשליחי וולט על ידי מזמיני המשלוחים באמצעות היישומון של וולט, ולחייב את הרשות בהשבת כספי המע"מ שנגבו שלא כדין

לחם חוק

ייצוגית נגד שופרסל בטענה לפרקטיקה צרכנית מטעה לגבי מחירו של “מארז חיסכון”

16 באפריל 2026

נטען כי שופרסל משווקת מוצרים לציבור במסגרת פלטפורמת המכירה המקוונת "שופרסל אונליין", תחת הכיתוב "מארז חיסכון", אף שבפועל בדיקה של המחיר ליחידת מידה מלמדת כי ברבים מן המקרים לא זו בלבד שאין מדובר בחיסכון, אלא שמארזי ה"חיסכון" יקרים יותר מן החלופות הרלוונטיות

ביקור ביקב

החמור והגמל מיקב בר מאור / מאת יונתן לבני

9 באפריל 2026

את רמי בר מאור פגשתי פעמים רבות באירועי יין ולמדתי להכיר יינן יוצא דופן, גם ביינותיו וגם בשמות שהוא מעניק ליצירותיו היינניות

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

האם הבישול הוא הכוח המניע המרכזי מאחורי האבולוציה של האדם? / מאת ארנון אפרתי

9 באפריל 2026

האנתרופולוג הבריטי ריצ'רד רנגהאם הציע תיאוריה חלופית ומרעישה: לפי "היפותזת הבישול", השליטה באש והשימוש בה להכנת מזון לא היו רק התפתחות תרבותית

לחם חוק

תנובה וחברה איטלקית נתבעות על הפרת הסכם בלעדיות להפצת פיצה כשרה ללא גלוטן

9 באפריל 2026

בתביעה נאמר כי מדובר בהתנהלות נפסדת העולה כדי הפרת הסכם מצד החברה האיטלקית וגרם הפרת חוזה מצד תנובה, וכן שימוש לרעה בכוחה המונופוליסטי והכל יכול במטרה לחסל את מאמצי התובעת להתבסס כשחקן בקטגוריית הפיצות הקפואות ולהתעשר על גבה

לחם חוק

מי עדן נתבעת בטענה שיש למים במיכל טעם של פלסטיק

9 באפריל 2026

המבקש מציין כי "הפתרון" של מי עדן לבעיה הוא "שטיפה" של מערכת בר המים באמצעות הזרמת שלושה ליטרים לפחות של מים מינרליים מהכד המחובר למכשיר, כאשר מי השטיפה הם למעשה מים מינרליים יקרים המוזרמים מתוך הכד, כאשר גם אז הטעם לא נעלם

לחם חוק

ייצוגית נגד וולט בטענה שחלק מהמשלוחים משלבים מספר הזמנות במסלול אחד, בלי לגלות זאת לצרכן

9 באפריל 2026

לדברי המבקש, אותו תהליך מסחרי המתרחש בין החברה לבין הוולטר בזמן שהאוכל נמצא בתיק הגב שלו, משפיע באופן ישיר על טיב המנה, הטעם, והאיכות, ולמעשה פוגע בחוויית הלקוח שלא לצורך ובוודאי שללא הסכמתו

בינלאומי

חשד כי גז בישול באירופה מכיל רמה גבוהה של בנזן (חומר מסרטן) / מאת ישראל גלעד

9 באפריל 2026

ארגון הבריאות העולמי אינו מגדיר את הכמות המינימלית של בנזן בגז הבישול אף על פי שרעילותו והשפעתו הרעה כגורם תחלואה, ידועים. על אף העובדה שאיכות האוויר במרחבים נבדקת, לא בוצעו עד לאחרונה בדיקות של איכות אוויר בתוך מבני מגורים

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

המדריך לסועד הפוליטי: איך לאכול את המדינה (ולהישאר רעב למנדטים) / מאת ארנון אפרתי

26 במרץ 2026

הבוחר הישראלי הוא יצור חשדן: הוא יסלח לך על חקירה באזהרה, אבל הוא בחיים לא יסלח לך אם תאכל פיצה עם סכין ומזלג כמו איזה יאיר לפיד בימיו המוקדמים. רוצה להיות ראש ממשלה? תתחיל ללעוס לפי התפריט הבא

לחם חוק

ייצוגית נגד נטורפוד, משווקת מוצר החלב ויתאריז, בטענה שהחברה לא מתרגמת מאיטלקית את הכיתוב על האריזה: “תמונה להמחשה בלבד”

26 במרץ 2026

מחדל זה, טוען המבקש, גרם לצרכנים להסתמך על האיורים המוצגים בחזית האריזה, ולקבל החלטה בדבר הרכישה על בסיס מידע מטעה. תגובת נטורפוד: נראה כמו תביעה חסרת בסיס. עוד דוגמה איך הפך השימוש בתביעות ייצוגיות למטרד שמבזבז משאבים משפטיים

חקלאות - מחקר

דוח חדש: התאוששות במצב הדגה בישראל

26 במרץ 2026

מסמך מקצועי של אגף הדיג במשרד החקלאות, בשיתוף חוקרים מאוניברסיטת תל אביב והמכון לחקר ימים ואגמים, מצביע על מגמות חיוביות במערכת הימית תחת הרגולצייה הקיימת: עלייה בביומסה ובהיקף הפרטים. הממצאים עומדים בניגוד לטענות שעלו בדוח החברה להגנת הטבע שקרא לסגירת ענף דיג המכמורת

לחם חוק

שופרסל נתבעת לשלם יותר מ-8 מיליון שקל לזכיינים שמתפעלים סופרמרקט בסביון בטענה להפרת חוזה

26 במרץ 2026

לדברי התובעת, החל משנת 2014 נכפתה עליה, בעקבות מדיניות שקבעה שופרסל, הורדה של מחירי הירקות והפירות שנמכרו בסניף באיכות "פרמיום" לרמות מחירים הנהוגות בשאר סניפי שופרסל. נקבע מנגנון פיצוי אך לטענת התובעת שולם לה פיצוי חלקי בלבד ולבסוף פעילותה בסניף הופסקה

לחם חוק

ייצוגית נגד וולט בטענה להטעיית לקוחות וולט+

26 במרץ 2026

לטענת המבקש, החברה גובה מהמנויים דמי תפעול שהם דמי משלוח בכל היבט וזווית, חרף התחייבויותיה המובהקות והחד משמעיות לפיהן מנוי וולט פלוס מספק למנויים את הזמנת המשלוחים ללא תשלום דמי משלוח

ביקור ביקב

יקב מרגלית – יינות חדשים של יקב ותיק ומיוחד / מאת יונתן לבני

19 במרץ 2026

אפילו השנה, כשאירוע הטעימות ביקב נערך בזמן המלחמה, עדיין הגיעו אליו לא מעט אנשים. עוד שני אירועים זהים ייערכו בימי ששי ושבת ב-22-21 וב- 27-28 בחודש מרץ

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

השף האלגוריתמי: האם הבינה המלאכותית תצליח לתבל את המרק? / מאת ארנון אפרתי

19 במרץ 2026

השאלה היא האם אנחנו בדרך לעידן של שלמות קולינרית, או שאנחנו מאבדים את ה"נשמה" של הצלחת לטובת ארכיטקטורת נתונים. "בישול בהסתברות גבוהה" – הוא כמעט תמיד אכיל, אבל האם הוא אי פעם יהיה מפתיע?

כל הזכויות שמורות לתקשורת כלכלית בע"מ

UA-93906092-1