גם זה קורה

חברת Yoffi, המייצרת מתנות ומזכרות קולינריות מישראל, משיקה תערוכת גלויות Israel של Yoffi

21 באוקטובר 2021

הגלויות משקפות את יופייה של הארץ מנקודת מבטם של 36 אמנים יוצאי חבר העמים לשעבר והיא תוצג בגלריית Skizza בירושלים החל מה-20 באוקטובר ותהיה פתוחה לקהל הרחב. “אנו מסתכלים על מוצרינו כדיפלומטיה קולינרית”, מסביר ארקדי מאיופיס, מייסד החברה

אלכוהול

תערוכת Whisky Live 2020 על גג עזריאלי בת”א

17 בפברואר 2020

יומיים משכרים של ויסקי, אורחים בינלאומיים, סדנאות וטעימות על גג הקניון ב-18-19/3. המארגנים מבטיחים השקות אקסקלוסיביות של בקבוקים, מהדורות מוגבלות ונדירות לצד מותגי ויסקי מובילים מכל העולם

אורגני

ד”ר ג’יין גודול בתערוכת ביופאח 2020: גם השימפנזים העדיפו אורגני / מאת טלי ברנר

13 בפברואר 2020

התערוכה האורגנית העולמית נפתחה אתמול בנירנברג, גרמניה, בהשתתפות כ-3,800 מציגים מרחבי העולם. יותר מ-50 אלף מבקרים צפויים להגיע ולפגוש נציגים מכ-100 מדינות בתערוכה המשולבת Biofach & Vivaness. טלי ברנר מדווחת מביופאח 2020

שף אושר אידלמן מבשל עם אוממיקס. צילום: אמיר מנחם
תערוכה

מלח הארץ הציגה את אוממיקס בתערוכת IFT Food Expo 2018 בשיקגו

19 ביולי 2018

החברה הציגה כיצד הצליחה לא רק להפחית מלח וסוכר, אלא גם לייתר את הצורך במונוסודיום גלוטומאט ברטבים וממרחים. השף אושר אידלמן ליווה את מלח הארץ בתערוכה והגיש מנות טריות, טעימת ובריאות – עם ובלי אוממיקס, כדי שאפשר יהיה להשוות

תפריטים המוצגים בתערוכה
תערוכה

ממזנון פועלים למטבח ישראלי עדכני

7 ביוני 2018

התפריט – תערוכה חדשה במסגרת פרויקט נימוסי שולחן בגלריה האוניברסיטאית בתל אביב המציגה מבט ייחודי על ההוויה הקולינרית הישראלית

מתוך תערוכת נימוסי שולחן. צילום מאתר התערוכה
גם זה קורה

פרויקט נימוסי שולחן בעידן הסלפי

15 במרץ 2018

תערוכת אמנות, תיאטרון וקולינריה בגלריה האוניברסיטאית ברמת אביב, העוסקת באוכל ומקומו בתרבות, כולל הצגת תיאטרון של שניים ממחזותיה הקולינריים של המחזאית הצרפתייה ז’אנין וורמס, אירועים קולינריים, הרצאות, הקרנות סרטים, סיורים ומפגשים עם חוקרים