חברת ההסעדה מתכננת לפתוח במהלך שנת 2020-21 שישה סניפים של הרשת במקומות העבודה. הסניף הראשון נפתח בימים אלה בחברת רפאל בצפון. עלות פתיחת כל סניף של Edison – כ-500 אלף שקל
המתחם כולל שלוש מסעדות בקונספט של Street food: מסעדת פסטה פיורי מגישה מגוון גדול של פסטות טריות, חומוס ירושלים מגיש חומוס גלילי ומסעדת Edison – מותג המבורגר קצבים שמושק לראשונה
החברה פיתחה את הקונספט בשיתוף עם קבוצת מלונות דן והמנות יוגשו במלונות דן פנורמה תל אביב ודן ירושלים. רן כצמן, מנכ”ל עידית: החברה מתארגנת לאספקת ארוחות ארוזות, סגורות וכשרות לפסח, הכוללות את כל מרכיבי המזון, גם למלונות נוספים בארץ
החברה תמשיך להפעיל את מערך ההסעדה בחדרי האוכל השונים במתכונת מצומצמת, כאשר העובדים יורשו להיכנס באופן מבוקר ולקחת את האוכל שלהם בחמגשיות ולאכול במשרדם. עקב חוסר בפרודוקטים שונים, נאלצה החברה לצמצם את המבחר אותו היא מציעה ללקוחותיה
HoReCa הוא אולם תצוגה חדשני שיאפשר להתנסות בתשתיות ובציוד המתקדמים ביותר לפני פתיחת העסק. במיזם לוקחים חלק יותר מ-150 ספקים נבחרים של ענף המזון בישראל. בהקמת המיזם הושקעו כ-5 מיליון שקל. היזמים מבטיחים ללוות את העסק החדש מהחלום ועד למפתח
חברת ההסעדה עידית, בשיתוף חברת פסטה ריקו, יגישו השבוע בכל מקומות העבודה כ-80 סוגי פסטות עשויות מקמח דורום סמולינה איטלקי, בעשרות סוגי מנות, תוך דגש על חדשנות, טרנדיות ושימוש בחומרים טריים וטבעיים
מעתה, ברירת המחדל באתר החברה ללקוחות בהזמנת משלוח תהיה “ללא סכו”ם חד פעמי”, כאשר מי שבכל זאת ירצה לקבל, יוכל לסמן זאת בתיבה ייעודית. מדובר בשינוי חשוב, שיתרום מעבר לצמצום הכלים החד פעמיים, גם להעלאת המודעות לנושא