גם זה קורה

מיכאל (מימי) בן יוסף: הלורד של תעשיית היין – 33 שנות כתיבה, 94 ימי הולדת / מאת אלון גונן

11 באפריל 2024

האיש והאגדה חגג השבוע יום הולדת 94. איך מסכמים חוויה כזו? שאלתי את מימי כשסיימנו את המפגש והוא בחוכמתו הרבה אמר לי “מה פתאום מסכמים. מחכים למפגש הבא”. המפגש ביוזמתו של השף אלון גונן והכתבה באדיבות אתר “אכול ושאטו”

יין

מפגשי טעימות של יינות איטלקיים בתערוכת סומליה בתל אביב

4 באפריל 2024

נציבות הסחר האיטלקית ערכה בהנחייתו של נועם פלד דינסטג, מנחה סדנאות יין, שני אירועי טעימות של יינות איטלקיים איכותיים בכל יום בהשתתפות אנשי מקצוע – סומליה, בעלי חנויות יין, מסעדנים, עיתונאים ובלוגרים של יין

יין

יקב יתיר משיק יין חדש – בצל העלווה 2020

29 בפברואר 2024

בצל העלווה – יין אדום, שהופק מענבים שנבצרו בכרמים שבהן הגפנים עוצבו  כגביע – שיטה עתיקה, המתאימה במיוחד לייצור יין איכותי באזורים חמים ויבשים

יין

יקב תשבי תובע 1.7 מיליון שקל מהמועצה המקומית בנימינה-גבעת עדה ודורש לחבר אותו למערכת הביוב העירונית

22 בפברואר 2024

על פי לפי התביעה, חרף חלוף הזמן מהמועד בו הצהירה המועצה המקומית לראשונה כי מתחם היקב הוא בעל פוטנציאל חיבור לתשתיות המים והביוב הציבוריות, וכי בכוונתה לבצע עבודות פיתוח נרחבות במערכות אלו – עד היום לא בוצעו או לא הושלמו העבודות להקמת תשתית ביוב למתחם אשר לא חובר למערכת הביוב של המועצה. לטענת יקבי הברון, נגרמים לו נזקים כספיים ניכרים בשל העיכוב

יין

יריד יין לתמיכה ביצרני יין מקומיים וסיוע בשיקום יישובי העוטף – במתחם של חינאווי בנוף הגליל

15 בפברואר 2024

יריד טעימות מושקע זה יתקיים ב-22-23 בפברואר ויכלול עשרות מציגים מיקבים ישראלים מובחרים, ביניהם סוסון ים, פלדשטיין, אוריאל, אדיר, לוריא, ג’וליה, הרי גליל. לצידם – שאטו גולן, רמת הגולן, דלתון, ברקן ביטא, קסטל, כרמל מזרחי, אמור קוקטיילים ועוד