יין

הסדרה מבוססת על ענבי קריניאן לצד פטיט סירה, פטיט ורדו וקולומברד. היינן אסף פז, שצבר לא מעט ניסיון בשורה של יקבים מובילים, העדיף זנים פחות מוכרים ובמידה רבה מאתגרים יותר

יקבי כרמל מציעים לראש השנה האזרחית יינות קלים, נגישים ומהנים, עם אחוז אלכוהול נמוך

היקב מפיק היום מנעד מכובד של יינות פרימיום מבעבעים זוכי פרסים מן הכרמים שבצפון איטליה, כולל פרוסקו, מוסקטו ד’אסטי, אסטי ומוסקטו רוזה

היקב דוגל במשנה צנועה וממוקדת לייצור יין מזני ענבים אציליים בלבד – ומהם ייצור יין איכותי ביותר. לוי אוהב את היין ואת תהליך ההפקה שלו והתווית של להיות יינן אינה מעניינת אותו. סוד קסמו של המקום טמון באדמת הבזלת הפורייה, בתנאי אקלים מיוחדים לאזור ובתהליכי ייצור טבעיים וקפדניים

יקבי בוטיק גליליים ישיקו בו יינות חדשים, אומנים והופעות חיות, מפגשי יין, טעימות חופשיות, דוכני מזון וחקלאות מקומית. הפסטיבל יתקיים ב-13-14 בדצמבר צמוד למלון גליליון ליד אגם החולה

היינות החדשים: נחל יתיר 2015 והר עמשא לבן 2017. כאשר הוקם היקב לפני 17 שנה מעטים העלו על דעתם שהיקב בדרום הארץ יהפוך לאחד היקבים האיכותיים במפת היין הישראלית. יעקב בן דור, מנכ”ל היקב: ייחודו של היקב נובע מכרמים הנטועים בגובה רב ומאקלים ספר מדברי יבש וקר בלילה, שיוצר אזור גידול ייחודי

טעימות של יינות חדשים ויינות טרום חדשים מבציר 2018, מוזיקה ואוכל

יקבי כרמל יוצאים במבצע ורוד לרגל חודש המודעות לסרטן השד – יעבירו לעמותת “אחת מתשע” שקל אחד על מכירת כל בקבוק סלקטד רוזה בתקופת המבצע