יין

פרופ’ ברבדו הוא מבכירי המדענים בעולם בנושא גפן ויין. הפרס ניתן על תרומתו ללימוד, קידום ופיתוח ענף הכרם והיין בישראל והוענק בערב הוקרה שנערך ביקב ברבדו על ידי תא עיתונאי היין בארגון העיתונאים וצחי דותן מנכ״ל מועצת גפן יין

קטפו את מספר המדליות הגבוה ביותר מכל היקבים הישראלים שהשתתפו בתחרות. שלוש מהזכיות מרשימות במיוחד: לימיטד אדישן 2017 עם מדליית כסף וציון 91, גוורצטרמינר 2019 כרם תל מחפי עם מדליית כסף וציון 92, וסירה 2018 כרם עין זיתים, גם הוא עם מדליית כסף וציון 92

היקב, בבעלות אלעד ונאוה מובשוביץ, הוקם אמנם ב-2007, אך בני המשפחה עוסקים בייצור יין כבר שלושה דורות. בימים אלה נמצא היקב בתהליך של התרחבות ומיתוג מחדש

שישי חוויתי של מוסיקה חיה, דוכני יין ותוצרת מקומית, גבינות, שמן זית, בירה, סוקולנטים ותכשיטים

ואז הפתיע אותנו המנהל המיתולוגי של דיקסי, אילן סומך, עם בקבוק של יין קינוח היסטורי (1998) מאוספו הפרטי

חנות קונספט שמנסה להגדיר מחדש את חווית קניית היין והבילוי סביבו, נפתחה להרצה ברחוב הארבעה בתל אביב. למבלים במקום יוצע תפריט יינות בכוסות שיכלול כ-20 בקבוקי יין משתנים במחיר של עד 30 שקל לכוס ולא מדובר ביינות קז’ואל