יין

זאת, בעקבות דוח מבקר המדינה, בו ממליץ המבקר למשרד הכלכלה לסגור את המכון או, לחלופין, למצוא לו מקורות הכנסה חדשים ולהחליף את הדירקטוריון בחברה

בשלב זה ידוע על 13 יקבים שנשרפו כליל וכרמים נפגעו בשטח כולל של כ-770 קמ”ר. באזור נאפה וסונומה פעלו כ-1,000 יקבים ו-700 כורמים שמעסיקים יחדיו כ-46 אלף עובדים

מציע תפריט עשיר ומגוון של יינות ישראליים מהיקבים המובילים בישראל שנבחרו בקפידה על ידי גל זהר, יועץ ושופט יין בכיר. תפריט הבר מציע גם תזקיקים וכהילים העשויים על טהרת הענבים כמו ברנדי, קוניאק וגראפה. בנוסף, יש תפריט אוכל עם מנות מיוחדות שהותאמו להגשה לצד היין

כרם אמפורה בחוות מקורה השוכנת בלב הכרמל המערבי, מציג את יינותיו לחגי תשרי

היקב חידש לאחרונה את פניו והצטייד בציוד מתקדם, עם שילוב מיכלי תסיסה חדשים, שדרוג מרתף החביות, מערך הבציר, ציוד מעבדה וקו מילוי חדש ומודרני