יין

לקראת ליל הסדר היקב הדרומי משיק שני יינות לבנים כשרים: ויונייה ושרדונה

עדי כהן, מנכ”ל קבוצת טיב טעם: המהלך מאפשר לחברה הסקוטית להציע מגוון רחב של מותגי יינות איכותיים ישראליים לצד מותגים של יינות בינלאומיים

התערוכה שמארגנת צור עולם של יין, תציג 40 יקבים ישראלים ובינלאומיים, יותר מ-150 סוגי יין, ייננים מיקבים בבורדו ותערוך השקה ליינות חדשים

למה דונה די ואליאנו? ביקב פיצ’יני מספרים: “הנשים במשפחתנו תמיד החזיקו בתפקיד מהותי… כבר בשנת 1882, עם מריה טרזה טוטי – אשתו של אנגיולו פיצ’יני, מייסד יקב פיצ’יני. זו הרוח שבה נוצר היין דונה די ואליאנו, כיין המוקדש לכל הנשים בעולם”

המחקר ינסה לשפר את איכות וכמות יבול הגפן, באמצעות שימוש בנורות לד בחממה בערבה. התוצאות יוצגו במסגרת התערוכה החקלאית הגדולה בחצבה בסוף החודש

יורוסטנדרט מייבאים מנעד רחב של יינות פרימיום מבעבעים מן הכרמים שבצפון איטליה – גנצ’יה אסטי, גנצ’יה מוסקו רוזה, גאנצ’יה ברוט ו-גאנצ’יה פרוסקו DOC