יין

הסקוטית מרחיבה את קטגוריית היינות – סדרת פייר ווינד (רוזה, לבן ואדום) , לימניונה ומאלגוזיה

אראל ברקאי, מנכ”ל יקב היוצר: תהליך יצירת יין הוא כמו ציור עדין על בד המשלב גוונים רבים של צבע

מדליית זהב לויניארדס שרדונה 2021 ו-ויניארדס בלנד לבן 2021 ממותג יינות היוקרה Carmel Signature

בנימינה רזרב קברנה סוביניון וגרנאשה טינטוררה מהסדרה צוקים. לרגל חגיגות השבעים של היקב הוא הוציא את הסדרה צוקים – ארבעה יינות חדשים מכרמים בהרי הגלבוע, יוצאי דופן באיכותם

סדנה ייחודית להיכרות עם הוורמוט הישראלי עם ההסברים והטעמים של אייל דרורי, יינן ישראלי שיצא לטורינו ללמוד ייננות וחזר עם תשוקה עזה לעולם הוורמוט, וגם ארוחה נפלאה עם חברי המסדר במסעדת נומי בכפר מונש בעמק חפר

היין בצבע אפרסק בהיר. יבש, בעל חמיצות פריכה, עם פרי מתקתק (ללא סוכר) ואיזון נהדר. הזנים: 50% מלבק ו-50% קברנה סוביניון

מלון פרימה פארק בירושלים מציע חבילות תוכן ייחודיות בשם “לחיים בירושלים”. במהלך פברואר 2022 יערוך המלון סוף שבוע מיוחד שכולו יין הכולל סיור מודרך ביקבים בחבל היין בהרי יהודה וערב טעימות של יינות מובחרים