נציבות הסחר האיטלקית

היינות שנבחרו לטעימות יובאו על ידי 11 יבואנים ישראלים מובילים: IBBLS, הכרם, שקד, יורוסטנדרט, אקרמן, פרמיום ויינז (Premium Wines), ויינז איי-אל (Wines IL), צילינסקי, טרואר (Terroir), The Spirits Curator ובכחוס. זאת, במטרה להעניק חשיפה מרבית ליבואנים המקומיים

נציבות הסחר האיטלקית ערכה בהנחייתו של נועם פלד דינסטג, מנחה סדנאות יין, שני אירועי טעימות של יינות איטלקיים איכותיים בכל יום בהשתתפות אנשי מקצוע – סומליה, בעלי חנויות יין, מסעדנים, עיתונאים ובלוגרים של יין

במסגרת שיתוף הפעולה, ניצת הדובדבן תציע במהלך החודש מבצעים והנחות על מגוון מוצרי מזון אורגניים מתוצרת איטליה. המגזין החודשי של הרשת הוקדש למוצרים ומתכונים מהמטבח האיטלקי וב-13.3 יוצב פודטראק בסניף ניצת הדובדבן כרכור, שיציע למבקרים טעימות ממגוון מנות קלאסיות מהמטבח האיטלקי

ג’וזפה רוסו, ראש נציבות הסחר האיטלקית: “למרות התקופה הקשה שעוברת על ישראל, היה חשוב לנו לקיים את האירוע בתקוה שגם האוכל הטוב, הבישול והביחד יוכלו לסמל את תרומתנו הצנועה לחזרה הדרגתית לשגרה”. השף מסימיליאנו משיק טיולים קולינאריים לעיר הולדתו אברוצ’ו 

המפגש התקיים השבוע בהשתתפות יצרנים איטלקים ויבואנים ישראלים שמייבאים ממיטב החברות האיטלקיות. כן הוזמנו נציגי מסעדות, רשתות שיווק, חנויות מתמחות, שפים, סומליה, עיתונאים ובלוגרים. נתונים מעודכנים לארבעת החודשים הראשונים של 2023 מראים שהיבוא מאיטליה של מזון ומשקאות עלה ב-21.7% ביחס לאותה התקופה אשתקד

הנציבות ערכה בעזרת לי הופמן אגיב ושירה גרנות שלושה אירועי טעימות של יינות איטלקיים. בכל מפגש הוצגו 6-7 יינות לפי נושא ולכל אירוע הוזמנו אנשי מקצוע: סומליה, בעלי חנויות יין, מסעדנים, עיתונאים ובלוגרים של יין