מיכאל בן יוסף

טוקאי זה שם העיר וגם שם היין, והוא מייצג יינות מתוקים ויבשים, לבנים בלבד. דורות של אנשים דגולים וידועים המתינו בתור המכובד עד שהגיעו ליין הנכסף

בבקבוק שלנו, בערב החגיגי, מצאנו יין שמצטיין בכל התכונות הכתובות בספר היין, יחד עם טעמים של פרי בשל, דובדבנים ושזיפים צרובים משמש חזקה. האמת כתובה על כל בקבוק

יש הפתעות טעימות, גם כאלה שמנפצות את כל הנאמר והנכתב בידי “מביני יין” בע”מ, כולל עבדכם הנאמן

בטעימה מתוכננת של הסירה רזרב 2014, לכבוד שש שנות התבגרות והשתפרות, היין חייך כמו היינן מיכאל אלפסי עצמו

יין שירז 2013 מכרם קאיומי של יקבי כרמל – עז צבע, ארגמן כהה עם מעט נצנוצים ורודים, עשיר, מלא קסיס ודובדבנים בשלים. מאוזן, בעל חמיצות יפה ועשבי תיבול. יופי של יין לארוחת בשר ועוד בשר