האורחים האורגניים מתקבלים באהבה עם הכנסת אורחים כמו במזרח התיכון. הכיבוד כולל גבינות, יוגורט, ירקות, חביתה, זיתים וקפה אמיתי. התחושה באוויר: טוב שבאתם. טלי ברנר ביקרה בחווה בשומרון עם מייסד החווה אברי רן והגבן דודו עמר
לפוליפנולים תפקיד מרכזי בטיעון הבריאותי ליין. האם נוכל להסביר מדוע היין טוב לבריאות ומהו פוליפנול? גם ללא תואר בכימיה אורגנית, נוכל לדון בחשיבותם הרבה של רכיבים אלו