הסעדה

השף אביב משה מונה לשף הראשי של Sodexo on site ישראל

6 במרץ 2022

במסגרת תפקידו יוביל השף אביב משה את בניית תפריטי החברה לכלל שירותי ההסעדה, יעניק יעוץ קולינרי שוטף ויעביר סדנאות והדרכות לשפים ולטבחי החברה באופן שוטף. אביב יצטרף למחלקה הקולינרית של החברה, בניהולו של השף מיקי נורק

הסעדה

סיבוס מסכמת את שנת 2021 חושפת שינויים והעדפות: זינוק של 1,173% במשלוחי אוכל הביתה

6 בינואר 2022

מהן ההעדפות הקולינריות של משתמשי סיבוס? במקום הראשון דורגו מסעדות בשרים עם העדפה של 47% לאחר מכן מסעדות ומיזמים קולינאריים בעלי אופי אסייאתי – 29% ובמקום השלישי מסעדות ומאכלים ביתיים – 24%. זינוק חד של 144% נרשם השנה בהזמנה מגלידריות. נתון מעניין נוסף הוא הרצון לאכול בריא ולשמור על הגזרה