אורגני

נציבות הסחר האיטלקית אירחה מאסטר קלאס בניצוח השף דוד שושן בבי”ס לקולינריה דנון

14 במרץ 2024

במהלך כל חודש מרץ יוצאת הנציבות בשיתוף פעולה עם רשת המזון האורגני ניצת הדובדבן. בסדנה לימד השף להכין מנות מהמטבח האיטלקי כמו פסטה אל לומינה, ניוקי אלה סורנטינה (ללא גלוטן), קרשנטינה ממולאים בגבינה

אורגני

נציבות הסחר האיטלקית בשת”פ עם ניצת הדובדבן לקידום המודעות למוצרים אורגניים מארץ המגף

7 במרץ 2024

במסגרת שיתוף הפעולה, ניצת הדובדבן תציע במהלך החודש מבצעים והנחות על מגוון מוצרי מזון אורגניים מתוצרת איטליה. המגזין החודשי של הרשת הוקדש למוצרים ומתכונים מהמטבח האיטלקי וב-13.3 יוצב פודטראק בסניף ניצת הדובדבן כרכור, שיציע למבקרים טעימות ממגוון מנות קלאסיות מהמטבח האיטלקי

אורגני

למי קראת פרי מיובש?

25 בינואר 2024

צריכת הפרי המיובש האורגני מבטיח אי שימוש בחומרים העלולים לגרום לנזק בריאותי ואינו מכיל שאריות חומרי הדברה. שיחה עם טלי ברנר, מהארגון לחקלאות אורגנית בישראל, שמסבירה איך להפוך את ט”ו בשבט לבריא יותר

אורגני

אורז האיכות היפני אקיטה קומאצ’י מגיע לישראל

18 בינואר 2024

האורז לא נחשף בשום שלב בתהליך גידולו לחומרי הדברה ואף עובר תהליך סטריליזציה ייחודי ועל כן, אינו מחייב שטיפה לפני הבישול. הוא בעל ערך תזונתי גבוה, אידיאלי להכנת סושי, צ’יראשי, ליווי מנות קארי, פוקה ועוד

אורגני

רשת בתי הטבע הירושלמית זמורה אורגני פתחה סניף רביעי במבשרת ציון

6 ביולי 2023

גם הסניף החדש במבשרת מציע ייעוץ נטורופתי ללא תשלום. ברשת מציעים מגוון רחב של מחלקות: פירות וירקות אורגניים טריים, מוצרי מזון, מחלקה מיוחדת של פירות יבשים; תוספי תזונה; חומרי ניקוי אקולוגיים; מוצרי טיפוח טבעיים ועוד

אורגני

איטליאנו תשיק בישראל סדרת תחליפי חלב אורגניים של המותג הבריטי Rude health

20 באוקטובר 2022

סדרת תחליפי החלב כוללת טעמים ייחודיים, ביניהם: משקה שקדים, משקה אורז חום, משקה אגוז נמר, משקה סויה ומשקה שקדים ושיבולת שועל קלויים. המוצרים מתבססים רק על מרכיבים איכותיים וטבעיים, ללא חומרים מסמיכים/ משמרים/ צבעי מאכל וללא חומרי טעם וריח ותוספים אחרים

אורגני

40 שנה לארגון לחקלאות אורגנית: שומרים על הכדור ועל איכות המזון / טלי ברנר

24 במרץ 2022

זהו הארגון הראשון מסוגו בארץ ששילב אספקטים תיאורטיים ומעשיים של איכות הסביבה ובכך, למעשה, החל בשקט ובבטחה את המהפכה הירוקה בישראל. כחלק מפעילות הארגון מועבר בימים אלה קורס בזום לעוסקים בעיבוד מזון מחומרי גלם אורגניים לייצור מוצרי מזון מעובדים כמו: יין, חלב, שמן זית ומוצרי מאפה

אורגני

תבואות משיקה סדרת תבלינים ותערובות תיבול אורגניים, ללא גלוטן

16 בדצמבר 2021

החברה מרחיבה את פעילותה ונכנסת לתחום התבלינים האורגניים. הסדרה, המיובאת מהודו, כוללת עשרה תבלינים אורגניים: פלפל שחור גרוס, צ’ילי אדום גרוס, קינמון טחון, כמון טחון, כורכום טחון, ג’ינג’ר טחון, כוסברה טחונה, קארי טחון, גאראם מסאלה טחון ופלפל קאיין טחון

אורגני

סוף מהפכת הטבעונות? / מאת טלי ברנר

30 בספטמבר 2021

נראה שאפילו תל אביב, מעוז הטבעונות, מתפכחת. העובדות מצביעות על כך שצריכת הבשר העולמית עולה בהתמדה, יותר מקצב עליית האוכלוסייה בעולם. הפתרון כבר נמצא פה כמעט מאה שנה