מאמרים

נשים מובילות בפודטק הישראלי – 2024 / מאת טלי ברנר

11 באפריל 2024

כ-150 נשים השתתפו באירוע להוקרת נשים מובילות בפודטק, בהובלת עמותת חקלאות מודרנית (MAF) במקווה ישראל‏ – הזדמנות לשים זרקור על תעשיית הפודטק הישראלי בכלל ועל ההובלה של הנשים בתחום. טלי ברנר השתתפה, טעמה ודיווחה

גם זה קורה

מיכאל (מימי) בן יוסף: הלורד של תעשיית היין – 33 שנות כתיבה, 94 ימי הולדת / מאת אלון גונן

11 באפריל 2024

האיש והאגדה חגג השבוע יום הולדת 94. איך מסכמים חוויה כזו? שאלתי את מימי כשסיימנו את המפגש והוא בחוכמתו הרבה אמר לי “מה פתאום מסכמים. מחכים למפגש הבא”. המפגש ביוזמתו של השף אלון גונן והכתבה באדיבות אתר “אכול ושאטו”

מאמרים

מנהיגות נשית בתנועה האורגנית בישראל – הרצאה לזכר מאיה בן דוד, חקלאית ויזמת אורגנית שנרצחה ב-7/10 – בכנס ביופאח / מאת טלי ברנר

7 במרץ 2024

פטנט ישראלי לאריזות מזון מתכלות, חומרי גלם מישראל ומוצרים המשתלבים בהרמוניה בהכנת מוצרי חברות אירופיות – כל אילו ועוד בתערוכת הענק ובכנס האורגני העולמי ביופאח, בנירנברג גרמניה. השנה השתתפו בתערוכה 2,550 מציגים מ-94 מדינות

ביטוח ימי

הטמפרטורה הנדרשת לא נשמרה והמטען הושמד / פרשנות מאת אבי בן חורין

21 בדצמבר 2023

חברת הביטוח התובעת מציינת כי שילמה לטבע תגמולי ביטוח בהתאם לפוליסה, וכנגד התשלום הועברו אליה זכויות התביעה בגין הנזק למטען שנגרם, לדברי התובעת, כתוצאה מרשלנות הנתבעת. אבי בן חורין מעלה כמה סימני שאלה לגבי זכויות השיבוב של חברת הביטוח

חקלאות

איך למדתי לקטוף עגבניות? / מאת אברהם מורדוך

9 בנובמבר 2023

תפוקה של יום כזה מאוד משתלמת לבעל השטח (לדבריו) אבל זו לא התועלת החשובה כאן. התועלת הגדולה בעיני היא להביא לשוק עגבניות כחול לבן, מקומיות, במקום יבוא מטורקיה “ידידתנו” – להראות לכל העולם שאי אפשר לשבור אותנו

מאמרים

בית הספר לבישול אטיליו: בשעה קשה זו לישראל אנחנו תורמים את מה שאנחנו יודעים לעשות הכי טוב – לבשל / מאת טלי ברנר

19 באוקטובר 2023

עם הפנים לעורף: מנהלי בית הספר לבישול אטיליו, שף מיכאל כץ, היזם צ’יקו קרלינסקי ודויד קישקה, מנהל העמותה לתרבות קולינרית, מספקים ארוחות חמות למשפחות הנזקקות לאספקת מזון רצופה, למשפחות שכולות היושבות שבעה, משפחות הנעדרים ופצועים וקשישים בודדים