לדברי העותר, בהיעדר מנגנוני אכיפה, פיקוח, ודיווח שנקבעו בחוק, תחום מכירת המזון במוסדות חינוך נותר פרוץ לחלוטין, ותלמידי ישראל צורכים מזון מזיק באין מפריע, תוך פגיעה חמורה בבריאותם
התכנית אושרה על ידי משרד החינוך ונכתבה בכפר הנוער החקלאי מאיר שפיה על ידי סילבי מאיירס, רכזת מגמת חקלאות וביולוגיה בבית הספר, ועל ידי רות בן ישראל, אוצרת יין ורכזת ענף כרם-יקב במשק החקלאי מחקרי בכפר הנוער
