לדברי המבקש, בדיקה ברשימת הרכיבים של המוצר העלתה כי הוא עשוי מ-13-18% זרעי חרדל, בעוד מוצרים דומים מכילים כמויות נכבדות אף יותר המגיעות ל-30%. הוא סבור כי את המוצר האמור אותו הוא רכש, יש לכנות ולהציג לכל היותר כ”ממרח חרדל” ולא כחרדל מובחר
לדברי המבקשת, בהתאם לתקן הישראלי “חרדל וממרח חרדל” נקבע כי כמות החרדל אשר תשמש לעשיית המוצר תהיה לפחות 18% במוצר המכונה “חרדל” ו-6% במוצר המכונה “ממרח החרדל” וכי הוטעתה כאשר המוצר הוצג לה כ”חרדל”