לטענת המבקש, בעת חופשות בבתי מלון בארץ נאלצים אורחי המלונות לסבול פשוטו כמשמעו בארוחות הבוקר, כאשר בשל טעמי כשרות הם אינם יכולים ליהנות מכוס קפה איכותי שהוכן במכונת קפה, ואף לא מחביתה / ביצת עין הנעשית במקום. כל זאת, לדבריו, בשל התנאים לקבלת תעודת כשרות