אשכול בכרם הגרנאש בלאן של יקב ויתקין במרום הגליל. צילום: יח"צ
יין

מסע ישראלי אל יקב ויתקין

26 במרץ 2018

יקב ויתקין הוא יקב בוטיק משפחתי וכיום ממשיכים לפתח בו יינות מזנים חדשים כמו גרנאש בלאן, רוסאן, מרסלן ועוד. ביקב מייצרים יינות ב-4 סדרות: סדרת הפרמיום ויתקין המורכבת מיינות זניים, סדרת הבלנדים מסע ישראלי, סדרת יינות הקינוח ושורשים – סדרת העל של היקב. מלבד שני כרמים ניסיוניים הנטועים על אדמת כפר ויתקין, נטועים רוב הכרמים של היקב בכל קצוות הארץ. מכירה מיוחדת תתקיים ביקב ערב הפסח. לחג הפסח מציעים ביקב מספר יינות: ויתקין קברנה פרנק 2015 – כשר הרכב זני:  90% קברנה פרנק, 10% פטיט ורדו. זהו יין מכרם יחידני הנטוע על אדמת טרה רוסה אבנית ומנוקזת, במורדות המזרחיים של רכס הרי מירון ברום

ביקורת יין

יקב ויתקין – ישראלי, שורשי, בלי מניירות

20 באפריל 2017

את יום העצמאות שלי אעשה שם, ביקב ויתקין, בין טעימות היין, המוזיקה הישראלית, בין האנשים הטובים והיפים שנמנים עם לקוחות היקב, בריחה של כמה שעות מכל הטרוף. אלון גונן על סדרת המסע הישראלי והיינות הסוליסטיים