ציוד

JURA S8 היא מכונת קפה עם מסך מגע צבעוני ואנימציות המראות כל צעד בהכנת הקפה כולל הנחייה בתהליך ההכנה של 15 סוגי קפה

מטרת הסיור הייתה לחשוף אנשי המקצוע לציוד חדיש במטבחים מקצועיים על קו ונציה-מילאנו: חברת UNOX המייצרת תנורי קומביסטימר, MARENO המייצרת ציוד בישול מודולרי, SIMAG המייצרת מכונות קרח ו-COMENDA המייצרת מדיחי כלים

אייל יקר מנכ”ל חברת קירוסקאי פלבם ציין ב-Kitchen Show 2018, כי בשנת 2017 היקף המכירות של הציוד למטבח המקצועי היה כ-500 מליון שקל, מתוכם היקף המכירות של קירוסקאי פלבם היה כ-100 מיליון שקל והשנה צפויה צמיחה של כ-15% בשוק זה

מתחם המטבחים והמסעדות באיקאה, שהוקם בהשקעה של כ-4 מיליון שקל, כולל מטבח בשרי ומסעדה בשרית, מטבח חלבי ומסעדה חלבית, חדר אוכל לעובדי איקאה וקפיטריה

במסגרת הפרויקט הקימה החברה מטבח חלב סטרילי לתינוקות, חדר אוכל ליולדות, מטבח ראשי, חדר הכנת בשר או דגים, חדר אוכל סגל ועוד. שווי הפרויקט כ-10 מיליון שקל

ישראל סגל, מנכ”ל אקיפ: החברה תספק למלון ריהוט מיוחד לחדרים, ציוד תפעולי, ציוד למטבחים, כלי מטבח מקצועיים וכלי אוכל ופורצלן מיוחדים של חברת Steelite. היקף העסקה – כ-6 מיליון שקל