לחם חוק

בלדי עותרת למתן צו שיורה למנהל השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות לפרסם את מפעל העופות שלה בברזיל ברשימת המפעלים המורשים

29 בינואר 2026

לדברי בלדי, מנהל השירותים הווטרינריים הבהיר לה כי בשל הנחיה אשר התקבלה מהנהלת משרד החקלאות אין באפשרותו להפעיל את סמכותו ולפעול כמבוקש על ידה ולפרסם את המפעל ברשימת המפעלים המורשים לייבוא בשר עופות לישראל. זאת, חרף עמידת המפעל בתנאים הרגולטוריים הנדרשים

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

למה צריך להוסיף טחינה לחומוס? / מאת ארנון אפרתי

29 בינואר 2026

השאלה המאוד חשובה הזאת עלתה אחרי ביקור אצל אבו סלאח בצומת עמיעד והתשובה המפתיעה היא שהשילוב בין חומוס לטחינה הוא למעשה גאונות תזונתית של ממש. ואם אתם רוצים למקסם את הספיגה של הברזל – כדאי לסחוט מעל לימון טרי

לחם חוק

בקשה לגילוי מסמכים הוגשה נגד שופרסל בהקשר לעיצום כספי שהוטל עליה ע”י הממונה על התחרות

29 בינואר 2026

לטענת המבקש, התנהלותם של נושאי המשרה הרלוונטיים בהקשר להטלת העיצום בסך כ-8 מיליון שקל היא חמורה במיוחד ומהווה הפרה ברורה של חובותיהם כלפי שופרסל. בהתייחסות להחלטת הממונה מגיבה שופרסל: שופרסל פועלת לפי כל דין. בכוונת החברה להגיש ערר על החלטת הרשות בבית הדין לתחרות

לחם חוק

המועצה לענף החלב והתאחדות יצרני החלב עתרו לבג”ץ לביטול החלטת האוצר להגדיל את הפטור ממכס על יבוא גבינות קשות

29 בינואר 2026

לטענת המועצה לענף החלב ברור כי גריעת כמות כה גדולה מהמכסה הארצית וייבוא כמות אדירה שכזו של גבינות קשות יסב נזק חמור לענף החלב, ליצרניו, ולמחלבותיו, כמו גם לביטחון המזון של אוכלוסיית המדינה. לדברי המועצה, דיכוי זה של הייצור המקומי עלול להביא לסגירת או לצמצום רפתות רבות ולהשבתת קווי ייצור במחלבות, תוך פיטורי עובדים רבים

ביקור ביקב

לאנשי היין הלבן – טעימות של יינות ריזלינג מגרמניה / מאת יונתן לבני

22 בינואר 2026

ג’ניה נוישטאדט ואשתו לנה מארחים בביתם טעימות של יינות לבנים המיובאים על ידם, פעם או פעמיים בחודש. הם גם מפעילים קבוצת יין רוסית בפייסבוק, בה משתתפים יותר מ-2,000 איש. שניהם שותים אך ורק יינות לבנים והם המומחים ביותר לנושא שפגשתי אי פעם

לחם חוק

מועצת הצמחים תובעת כ-780 אלף שקל מפז פרי-זהב בטענה לאי תשלום היטלים להם היא מחויבת

22 בינואר 2026

לטענת המועצה, הנתבעים ממשיכים בהפרת החוק ובהפרת פסק הדין שניתן כנגדם בהסכמה במחצית מרץ 2023 בגין עילה זהה, וכי מדובר כעת ב”סיבוב שני”. תגובת החברה: מועצת הצמחים ממשיכה ברדיפתה אחרי המגדלים, גם מעל דפי העיתון, במקום לתמוך במגדלים