שנה: 2022
קנור משיק: רוטב אסייתי למוקפץ
מותג קנור מבית יוניליוור משיק רוטב אסייתי למוקפץ. הרוטב מתאים במיוחד להקפצה ולצלייה של מגוון מתכונים מהעולם האסייתי. הרוטב מצטרף למגוון רטבי קנור המתאימים לתיבול, בישול, אפיה, גריל והקפצה של עוף, בשר, דגים, טופו, אורז, אטריות, ירקות ועוד. המטבח האסייתי הוא אחד מהמטבחים המובילים והאהובים ביותר על הישראלים, בין אם בסצנת המסעדנות ובין אם בבישול הביתי. אחד מיתרונותיו של הבישול האסייתי הוא הפשטות, קלות ההכנה, המהירות והמגוון, אשר מאפשר לכל אחד (עם חומרי הגלם והרטבים הנכונים) להכין מנות טעימות בבית. נמסרמקנור: “כבר שנים שהשפים של קנור מפתחים מוצרים במטרה לאפשר לכל בשלן להרחיב את התפריט וליהנות מארוחות טעימות בקלות ובמהירות”.
מחקר של מוסד שורש: האיומים על ביטחון המזון בישראל / פרופ’ אייל קמחי
בין המסקנות: הרחבת היקף היבוא על חשבון היצור המקומי חושפת את ישראל לסיכונים חיצוניים, הנובעים מהסיכון המשולש של שינויי אקלים, סכסוכים בינלאומיים והפרעות בשרשראות האספקה. שכבות אוכלוסיה רחבות בישראל אינן נהנות מביטחון תזונתי מניח את הדעת, בעיקר בגלל הכנסתן הנמוכה. ישראל נמצאת בתחתית הדרוג של מדינות ה-OECD בתחום משאבי הטבע והעמידות