שנה: 2018

את המעגל ישיק הקונדיטור ג’פרי קניה, העומד בראש קונדיטוריית סטוהרר המיתולוגית בפאריז, המתארח בארץ בהזמנת דנון – בית הספר למצוינות קולינרית. השף יציג בפני משתתפי הפורום את טכניקות בהן הוא משתמש ואת מקורות ההשראה שלו

E-food בחר במסעדת האחים כמסעדה הישראלית ביותר כבר לפני יותר משלוש שנים, ליתר דיוק ב-10 במרץ 2015. בין השאר נכתב: דבר אחד בטוח – אם יש “מטבח ישראלי” הוא קיים במסעדת האחים – קרפצ’ו בר ברחוב אבן גבירול בתל אביב

לטענת המבקש, המשיבות גורמות להטעיית ציבור הצרכנים הרוכש את מוצרי הפיצוחים שלהן בהנחה כי הם בעלי תכולת פחמימות וקלוריות כמצוין על גבי האריזות – הנחה שהתבררה כשגויה. לדבריו, בדיקות מעבדה שהזמין איששו את חששותיו כי הערכים המצוינים על גבי אריזות הפיצוחים שונים ו/או גבוהים משמעותית מהערכים בפועל, במיוחד בכל הקשור לקלוריות, פחמימות ושומנים

מסעדת פופינה של השף אוראל קמחי מצרפת לתפריט מנות קיץ, קינוחים וקוקטיילים חדשים

יוניליוור פודסולושיינס מציגה קונספט אירוח שנבנה בהשראת המגמות החמות בעולם המזון. הכירו את הפוקי בול ועמדת הדליקטסן

חברת הנדל”ן משיבה לתביעה של שופרסל נגדה שהוגשה לפני כשבועיים, כי היא ביטלה כדין את הסכם השכירות עם שופרסל, וכי אין דבר בטענותיה של רשת המזון שכל מטרתה להמשיך ולעשות כעולה על רוחה בנכס האדיר בכסות הצו המבוקש על ידה. זאת, ללא תשלום דמי שכירות, תוך בנייה בלתי מאושרת וחורגת מהתכניות

הסדרת כוללת: גרעינים שחורים ולבנים, אגוזי קשיו, גרעיני אבטיח, בוטנים, פיסטוק, שקדים – כולם קלויים, קבוקים עם שומשום, אלמנדוס ועוד