השף פיירו לבצ'יו בפעולה. צילום: יח"צ
גם זה קורה

שפים איטלקיים כובשים השבוע את בירת הנגב

21 באפריל 2018

השף דרור שושן מקבוצת קמפאי יארח את שף פיירו לבצ’יו, שף ג’יאן לוקה רוברטי ושף פאולו מאזוני ב-23-26 באפריל. ספיישל איטלקי במסעדות קפאסה, הספרייה וכפרה טאפס אנד בר בבאר שבע

פיצות במהדורה מיוחדת - שווארמה ופלאפל. צילום: דניאל לילה
לקראת יום העצמאות

דומינו’ס השיקה פיצת פלאפל ופיצת שווארמה

16 באפריל 2018

עידו פרידמן, סמנכ”ל שיווק דומינו’ס פיצה בישראל: בדיוק כשנדמה שכבר טעמנו וראינו כמעט הכל, החלטנו לקחת את החגיגה לקצה ולהתאים את הפיצות של דומינו’ס ישראל למאכלים האוריינטליים שכולנו מכירים ואוהבים. השפים עמלו על כך חודשים רבים עד אשר פיצחנו את הנוסחה המנצחת לפיצה מקומית

מחווה לחגיגות ה-70 למדינה. צילום: יח"צ
לקראת יום העצמאות

המטס של עוף טוב

16 באפריל 2018

עוף טוב השיקה שניצל עוף בצורת מטוסים של חיל האויר הישראלי

יינות מתיישנים / מיכאל בן יוסף

מתתיה 2008 – משי מלטף את החך

9 באפריל 2018

Dalton Matatia 2008 – יין בעל נוכחות עדינה, צעיר מגילו המבוגר, עתיר טעמים והרמוני, עם סיומת ארוכה ועדינה. בין הטובים של התעשייה הייננית המקומית

מנות גמר האליפות. צילום: מבעד העדשה
גם זה קורה

יותר מ-200 שפים באליפות ישראל לשפים 2018

12 באפריל 2018

יונתן אלקריף – הזוכה באליפות השפים, הוכתר כשף המוכשר ביותר ל-2018 ויוזמן להצטרף לנבחרת השפים של ישראל באליפות העולם בלוקסמבורג בנובמבר 2018. חברות מענף המזון הציגו את החידושים שלהם בתערוכת אקספו בתחום הקולינריה, שנערכה במקום

שיפודים במסעדת דיאנא. צילום: יח"צ
אכל ושתה

דיאנא – סוף הדרך / מאת אבי בן חורין

9 באפריל 2018

זו הייתה כנראה היציאה האחרונה ממסעדת דיאנא בנצרת, וכנראה שהליכות ונימוסים כמצופה מ”ליידי די” (והיו לה כאלו) אינם עוד נחלת המקום