הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי האם החוק שמתיר לאכול צדפות רק בחודשים שבשמם מופיעה האות ר’ עדיין רלוונטי? / מאת ארנון אפרתי 3 ביולי 2025 הפיקוח והטכנולוגיה המודרנית הפכו את כלל ה”ר” למיותר ברוב המקרים. עם זאת, ישנם אניני טעם שעדיין מעדיפים את הצדפות בחודשי ה”ר” בשל הטעם והמרקם המיוחדים
