הבישול והאבולוציה

האנתרופולוג הבריטי ריצ’רד רנגהאם הציע תיאוריה חלופית ומרעישה: לפי “היפותזת הבישול”, השליטה באש והשימוש בה להכנת מזון לא היו רק התפתחות תרבותית