מוצרים חדשים מלח הארץ מציעה מלח המכיל כ-50% פחות נתרן 10 במאי 2018 המלח מתאים לתפריט מופחת נתרן וטעמו דומה מאוד לזה של מלח רגיל. מכיל אשלגן – מינרל החיוני לגוף
מזון מוסדי אוממיקס, הפיתוח שנועד להפחתת נתרן במזון מעובד, אפקטיבי גם בהפחתת סוכר 22 במרץ 2018 מלח הארץ: אוממיקס מפחית נתרן וסוכר תוך שמירה על פרופיל הטעם ואף שיפורו. היישום העיקרי הוא ברטבים מתובלים המכילים כמות גדולה של סוכר, דוגמת קטשופ, רוטב ברביקיו ורוטב אלף האיים
מוצרים חדשים המלח הוורוד מההימלאיה 15 בפברואר 2018 מלח הארץ משיקה את סדרת הימלאיה. המלח מופק מסלעי מלח בהרי ההימליה, נחצב בשיטות מסורתיות ומוצע בגבישים גסים ובגבישים דקים
E-food מארח אוממיקס – מוצר ייחודי המאפשר להפחית את כמות הנתרן במזון / מאת אהוד זך 22 באוקטובר 2017 פיתוח חדשני של מלח הארץ גם יפחית נתרן וגם ישפר את טעם המזון שאנו אוכלים