Sodexo ישראל, המספקת שירותי הסעדה ואחזקת מבנים בארגונים ובחברות, זכתה במכרז ההסעדה של רשות שדות התעופה, ותספק ארוחות, מוצרי נוחות ובית קפה לצוות העובדים של הרשות שמונה יותר מ-4,000 איש.
במסגרת הזכייה במכרז, הוקמה תשתית הסעדה מקיפה הכוללת שלוש מסעדות וארבע חנויות נוחות עבור עובדי רשות שדות התעופה תחת המותג Eat של קבוצתSodexo , לרבות מותג בתי הקפה Eat café&bites המגיש כריכים, מאפים, סלטים, קפה ועוד לצד מותג חנויות הנוחותEat market שמציעות מגוון רחב של מוצרים, חטיפים, משקאות, מוצרי חלב, שוקולדים ועוד.
לצורך הפרויקט גויסו כ-70 עובדים מטעם Sodexo שיפעלו במתחמים השונים.
כמו כן, כחלק מהפרויקט, תנהל Sodexo מטבח מרכזי נוסף, לצד המטבח המרכזי הקיים בעטרות ומספק אלפי ארוחות ביום. המטבח החדש ישמש את החברה לכלל פעילותה ויחזק ויגדיל את יכולות הייצור והאספקה שלה.
“אנחנו גאים בזכייה במכרז וההזדמנות להעניק לעובדי רשות שדות התעופה שירותי הסעדה ברמה הגבוהה ביותר,” אומר אודי בן שימול, מנכ”ל Sodexo ישראל. “הזכייה מחזקת את מעמדנו כמובילים בניהול חוויות אוכל וריטייל במקומות עבודה בישראל. בכוונתנו להעניק לעובדי הרשות חווייה קולינרית מתקדמת ומגוונת, לצד ניהול מערך חנויות נוחות חדשני. ניהול והפעלת מטבח מרכזי נוסף תרחיב את יכולותינו ותאפשר לנו להמשיך להציב סטנדרטים חדשים בענף.”
מהחברה נמסר, כי היא מעסיקה כ־1,800 עובדים, מפעילה מערכי קולינריה מקצה לקצה – מעיצוב מתחמי המסעדות ובתי הקפה ועד ניהול שוטף – וכן שירותי אחזקת מערכות ותשתיות תחת המותג TADALFM. בין לקוחות החברה: כאל, ישראכרט, התעשייה האווירית, אסותא, תנובה, שטראוס, אסם ועוד. Sodexo ישראל היא חלק מקבוצת Sodexo העולמית, המעסיקה כ־430 אלף עובדים ב־45 מדינות ומשרתת מדי יום 80 מיליון לקוחות ברחבי העולם.
Leave a Reply