טבעוני

Wonders of Nature – הסטארט אפ הישראלי לתחליפי הבשר, משתף פעולה עם רשת לנדוור, משק ברזילי ופאפא ג’ונס

25 במרץ 2021

מנכ”לית וונדרס, רונית דוידוביץ: עכשיו, כשהשוק מתעורר, יש מקום לשילוב מנות בתפריט שיציעו פתרון לקהלים נוספים של צמחונים וטבעונים. היתרון של וונדרס הוא מגוון רחב של מוצרים הכולל: המבורגר, קבב, צ’וריסו ובשר טחון, שיכולים להשתלב במגוון מנות

גם זה קורה

פסטיבל המבורגר בקבוצת קמפאי בבאר שבע

12 בספטמבר 2019

השפים דרור שושן ויוסי נחמן מארחים את השפים דניס חוליאן רודריגז גרסל ולוביזי מת’או במסעדות קמפאי, הספריה, קפאסה, כפרה וקפה לנדוור ביג. יוצעו 27 מנות ספיישל המבורגר שיוגשו רק במסגרת שבוע ההמבורגר הבינלאומי + ההמבורגרים מהתפריטים הקבועים

מסעדות מתחדשות

מסורת קיצית ברשת בלאק

4 ביולי 2019

לכבוד יום העצמאות האמריקאי ב-4 ביולי 2019 תוגש גרסת המבורגר במהדורה מוגבלת, במשקל קילו ומאתיים גרם, לחודש יולי בלבד

מסעדות מתחדשות

פיאצה רוסטיקו משיקה תפריט גדוש וחדשני

20 במאי 2019

פיאצה רוסטיקו, המסעדה השוכנת במתחם שרונה בתל אביב, משיקה בימים אלו תפריט חדש, מודרני, גדוש במנות חדשניות תוך שמירה על הקלאסיקה האיטלקית. בין המנות תוכלו לגלות סביצ’ה מוסר, פולנטה פטריות, ריזוטו דלעת ועוד מגוון עשיר ומלא טעמים. כבר שנים שפיאצה רוסטיקו ידועה היטב לחובבי האוכל האיטלקי: המנות המרעננות, חומרי הגלם האיכותיים, השירות המדויק, הפכו את המסעדה למוכרת ואהודה. כעת, עם בוא האביב, החליטו גם במסעדה להתרענן, להתחדש ובעיקר לצמוח ולהביא לקהל בשורות קולניריות חדשניות. בימים אלה מושק תפריט חדש הטומן בחובו מנות מרתקות, טעמים קסומים והכל תוך שמירה על צביון המסעדה להגיש אוכל איטלקי אותנטי מצוין. בתפריט תמצאו מנות ראשונות

מעדן - צ'יפס בטטה בחומוסייה של זרזיר. צילום: פאולין שובל
מסעדות מתחדשות

זרזיר החדשה – לא רק חומוסייה

10 במאי 2018

בחומוסייה המיתולוגית של זרזיר בכרמי יוסף הוא מכין כל יום חומוס טרי עם מתכון סודי, אבל עכשיו אפשר למצוא לצדו תפריט מגוון גם למי שרוצה דווקא ארוחת בוקר או בורקס. ומוכרחים לשתף שהצ’יפס בטטה הוא בין הטובים שיש

צהריים במסעדת הולה. צילום: אפיק גבאי
גם זה קורה

מסעדת Hola Brasserie של השף ויקטור גלוגר פותחת צהריים לעסקיות

7 במאי 2018

בין המנות העיקריות: מנת תמנון Pimpi El – זרועות תמנון צרובות על תפוח אדמה קונפי, שום שמן זית ופטרוזיליה ומנת חזה ברווז ישראלי צרוב במחבת, ברוטב ברביקיו ג’ינג’ר, תפוחי אדמה מהמדורה ושום קונפי. הארוחה העסקית תוגש במחיר של המנה העיקרית