השף אוהד לוי (מסעדת Mamo באילת) מגיע לבשל בפארק תמנע, בפונדק נאות סמדר ובאקו כיף לוטן עם תפריט המבוסס על טהרת התוצרת המקומית של הערבה – מפירות וירקות ועד גבינות ומשקאות – 28-30 בדצמבר
מסימו גארוואגליה, שר התיירות של איטליה, אמר בפתיחת הפעילות בביתן של מחוז סרדיניה: יש התעניינות גדולה בקרב האיטלקים כלפי ישראל ושל ישראלים כלפי איטליה, יש לנו קשר היסטורי והיה חשוב לנו שתהיה נוכחות גדולה של איטליה בתערוכה פה בתל אביב. התיירות חוזרת ואיתה כמות הטיסות שגדלה מחודש לחודש
מתחם עופר סנטר נוף הגליל מציע בחודש הרמאדאן חוויה תרבותית וקולינארית: הרצאה של הישאם סלימאן על המנהגים של חודש הרמדאן מלווה בארוחת ערב עם מאכלים מסורתיים – במסעדת תשרין
הביתן של סרדיניה במתחם אקספו יציע למבקרים מגוון סדנאות אוכל עם השף האיטלקי Pierluigi Fais, ממסעדת Josto בקליארי שבסרדיניה, הנחשבת לאחת המסעדות המובילות במחוז. השף ילמד את הקהל הרחב כיצד להכין מגוון מנות המאפיינות ומזוהות עם הקולינריה המקומית כגון: ספגטי עם ביצי דג מיובשות, ניוקי בסגנון סרדיניה ועוד
מלון פרימה פארק בירושלים מציע חבילות תוכן ייחודיות בשם “לחיים בירושלים”. במהלך פברואר 2022 יערוך המלון סוף שבוע מיוחד שכולו יין הכולל סיור מודרך ביקבים בחבל היין בהרי יהודה וערב טעימות של יינות מובחרים
בסוכות האחרון, בסיור בסרדיניה, נופצו כמה מיתוסים: גילינו שלהדס, מארבעת המינים, יש גם טעם ולא רק ריח ושלתושבי האי המדהים הזה קוראים סארדים, לא סרדינים. עוד למדנו כי יש בסרדיניה 600 סוגי לחם לכל טקס או אירוע
העדפתי את המטבח הקורסיקאי עם הטאץ’ הצרפתי המציע מנות מאוד טעימות ומיוחדות, בעיקר אלו המבוססות על בשר. אין לוותר על טעמו הייחודי של בשר החזיר שמורגש בו היטב טעמם של הערמונים