טבעוני

סדרת מוצרים חדשה של המותג הטבעוני משומשו בקטגוריית תחליפי החלב הצומחת בישראל ובקטגוריית המוצרים הטבעוניים מגיעה אל המדפים לקראת שבועות. המותג, המצוי בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת הדר פוד, משיק סדרת ממרחים טבעונית בסגנון גבינות שמנת, הכוללת בשלב הראשון ארבעה מוצרים חדשים: ממרח בטעם טבעי, ממרח עם זיתים וממרח עם שום שמיר על בסיס רכיבי קוקוס, עם 9% שומן בלבד וממרח בסגנון קלאסי עם 25% שומן. כל המוצרים מכילים סידן ברמה גבוה, ללא חומר משמר וללא אלרגנים. הסדרה החדשה תצטרף אל מוצרי המותג שעיקרם גבינות צהובות טבעוניות, מגורדת לפיצה ואפייה וכן גבינות מלוחות טבעוניות בטעמים שונים. בחברה מציינים כי סדרת הממרחים

מפעל חדש למוצרים טבעוניים נחנך בקיבוץ גן שמואל, עבור ייצור מותג המזון הטבעוני משומשו. המפעל, הנחשב לחדשני מסוגו בתחום הטבעוני בישראל, הוקם בהשקעה כספית של כ-10 מיליון שקל, מתפרס על שטח של 900 מ”ר וייצר מוצרים טבעונים בהן גבינות טבעוניות צהובות, מלוחות, פיתוחים חדשים של נאגטס גבינה טבעונית וממרחים. עוד ייצר המפעל תחליפי בשר טבעוניים במגוון סוגים. המפעל פועל תחת בקרת איכות מחמירה והוא ללא אלרגנים, לרבות ללא גלוטן וסויה, וצפוי בעתיד להתרחב לייצור של מוצרים טבעוניים בקטגוריות נוספות. מותג משומשו, בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת הדר פוד, הושק לפני כשלוש שנים ורשם צמיחה מרשימה שהובילה להעתקת מפעל הייצור מבית שמש

סדרת השוקולד בנג’מיסימו כוללת 6 מוצרים, ביניהם שוקולד חלב טבעוני – עם שקדים ותותי עץ ושוקולד לבן – עם קרמל שקדים מלוח

ממרח ויגו מכיל רכיבים אורגניים איכותיים וכמות גדולה של אגוזי לוז המהווים 22% מכלל הרכיבים. אינו מכיל רכיבים מהונדסים גנטית (GMO’s), כולסטרול, שומן טראנס, לקטוז, קזאין וחומרים משמרים

הלחם עשיר באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים, מכיל כמות נמוכה במיוחד של פחמימות (כ-1 גרם בפרוסה) ומשווק באריזה מיוחדת השומרת על טריותו זמן רב

וגה מוצרים טבעוניים מציגה את vego, שוקולד ז’נדויה טבעוני, המכיל רכיבים טבעיים כגון ממרח אגוזי לוז, אגוזי לוז שלמים וחמאת קקאו

סדרה מגוונת של מארזי פירות יבשים ללא גלוטן, סוכר או צבעי מאכל, בגדלים שונים, שעד כה ניתן היה להשיג בתפזורת. הסדרה כוללת בשלב זה אננס מיובש, מנגו מיובש, קוקוס מיובש וחמוציות ברכז תפוחים

חוות צברי אורלי, המתמחה בגידול צברים, משיקה אבקת צבר אדום מיובשת בהקפאה מפרי אורגני

הקמחים מיוצרים מזני חיטה מהקדומים שידועים לאדם: “אמר”, “אינקורן” ו”קמוט” העשירים בערכים תזונתיים. הקמחים מתאימים להכנת מגוון מאפים בהם: לחמים, לחמניות, פיתות, פוקצ’ות ועוד

המונבטים היא סדרת לחמים העשויה משילובים מיוחדים של קינואה, כוסמת, קטניות מסוגים שונים, דגנים ללא גלוטן, ירקות ופירות, ב-15 טעמים