חודש: ינואר 2019

במפעל הוופלים והעוגיות של מן יצרו ליין של מוצרים המבוססים על טעם הלימון ביניהם: מארזי ופלים בגדלים שונים ומארז עוגיות ירח בטעם לימון

התיירות העסקית והפרטית מסין במגמת עלייה ובמלונות כבר נערכו התאמות ועדכונים לכבוד התיירים הסינים. בין המנות ניתן למצוא ביצה עשויה בסויה ללא נתרן ותבלינים ארומטיים, נודלס שומשום חריף, ירקות ירוקים מוקפצים בשום פריך, סלט אצות עם סויה, צ’ילי ולימון, מרק אורז עם תוספות ועוד

בקשה לאישור תביעה ייצוגית הוגשה לבית משפט השלום בחיפה כנגד חברת נפטון מוצרי מזון (1990) מבאר שבע הפועלת עשרות שנים והמעידה על עצמה כמי שנחשבת לאחת היבואניות הגדולות והמובילות ליבוא ושיווק מוצר מזון. זאת, בטענה להטעיית צרכנים על ידי הדגשת מידע שאסור לכתוב על אריזת המוצר “אורז בסמטי מובחר” באופן המהווה יתרון אסור בתחרות. לדברי המבקש שלומי מלכה הוא רכש וצרך את המוצר האמור מתוך אמונה כי מדובר באורז מובחר העולה באיכותו על מוצרי אורז מתחרים, וזאת לאור הבטחות המשיבה המובאות על אריזת המוצר. אולם בדיעבד התחוור לו, כי המשיבה בחרה בדרך הקלה “לצוד” את עיני הצרכן על ידי הדגשת

רשת הצ’יפס ההולנדי מתכננת להקים סניפים נוספים בישראל ומרימה את הרף עם מתכון ייחודי ומתקני טיגון שיובאו מאיטליה

לדברי המבקשת היה מצופה כי תנובה תתאים את מחירי השמנת החמוצה 9% ו-27% שאינה מפוקחת, למחירי השמנת המפוקחת – שמנת חמוצה 15% מתוצרתה, בשים לב לכך שרכיבי שלוש השמנות הם דומים, אך בפועל מחירן גבוה ביותר מ-45% ומצביע על ניצול כוחה המונופוליסטי של החברה

נבחר מבין כ-85 אמני קפה מרחבי הארץ שהתמודדו על תואר אלוף הבריסטה במסגרת תחרות ארצית, שערכו רשתות הקפה גרג וביגה. המתחרים עברו הדרכה של אנדראה פאג’אנה – מומחה קפה בינלאומי של חברת מאורו האיטלקית

ד”ר עליזה בלוך ערכה ביקור מקצועי ראשון במפעל באזור התעשייה בית שמש וסיירה בקווי הייצור לוופלים וגליליות, בליווי המנכ”ל אבי גלברד. היא שוחחה עם עובדי המפעל, טעמה מהתוצרת והבטיחה לבוא שוב

נתונים שאספה חברת סיבוס בשנת 2018 חושפים את העדפותיהם הקולינריות של העובדים בישראל על סמך מאות אלפי ארוחות