במפעל יכין החלו בימים אלו לעבוד 24 שעות ביממה, כדי לעמוד בביקוש למוצרי שימורים, במיוחד שימורי עגבניות וקטניות. חברת יכין היא הספק המוביל בשוק בתחום שימורי ירקות ועגבניות ומייצרת כ-250 מוצרים שונים. במפעל שבאלון תבור החלו בימים האחרונים כ-170 עובדי החברה לעבוד מסביב לשעון כדי לעמוד בביקוש ולמלא את המדפים ברשתות השיווק. במפעל מיצריים מדי יום כ-600 אלף מוצרי שימורים.
פיני גורביץ, מנכ”ל יכין, מציין : “לאור הביקוש למוצרי שימורים בתקופת הסגר החברה תגביר את כושר הייצור, כדי לעמוד בביקושים למוצרי שימורים ברשתות”.
את חומרי הגלם החקלאי הטריים מקבלת יכין ישירות מהחקלאים המגדלים עבור החברה זנים על פי מפרט איכות המוגדר על ידי החברה. כל המוצרים הם ללא חומר משמר, ללא צבע מאכל ובעלי ערך תזונתי, ורוב מוצרי החברה זכאים ל”חותמת ירוקה”.
Leave a Reply