ארגון מגדלי העופות מבקש לבטל החלטה של השירותים הווטרינריים להתיר יבוא מברזיל של עוף קפוא

ארגון מגדלי העופות הגיש עתירה מנהלית לביטול החלטת מנהל השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות וביטחון המזון, להתיר ייבוא לישראל מברזיל של בשר עוף קפוא (הידוע גם כ”פטם”), ייבוא אותו מבקשת לבצע חברת בלדי ממפעל בברזיל שאף הוא נכלל בהתאם להחלטה האמורה ברשימת המפעלים המאושרים לייבוא בשר פטם לישראל.

למיטב ידיעת הארגון, מקום המדינה ועד היום לא התקיים כלל יבוא של בשר עוף לישראל, וכל הצריכה של בשר עוף בישראל סופקה ומסופקת על ידי מגדלי העופות בישראל, לרבות בתקופה שלאחר ה-7 באוקטובר 2023.

אשר על כן מדובר אפוא בשינוי רדיקלי בענף הפטם בישראל, מוצר יסוד חיוני העולה על שולחנו של חלק ניכר ממשקי הבית בישראל, ואשר הליך גידולו מפרנס מאות רבות של מגדלים המרוכזים באזורי פריפריה בעיקר בצפון ובדרום הארץ, לצד אלפי עוסקים ועובדים נוספים בתעשייה ובשירותים הנלווים, כדוגמת משחטות, מובילים, סוחרים וכיוצא בזה.

לטענת הארגון המאגד את הרוב הגדול של מגדלי העופות בישראל, ההחלטה האמורה של מנהל השירותים הווטרינריים המשנה סדרי בראשית בענף הפטם המהווה כ-15% מכלל הייצור החקלאי בישראל, ואשר תיכנס לתוקפה במחצית חודש יוני, נגועה בפגמים חמורים שיש בהם כדי להביא לבטלותה. בכלל זאת אפליה פסולה של המגדלים המקומיים, מתן הקלות בהליך השחיטה הכשרה למפעל בברזיל לעומת הדרישות הנוהגות בישראל, קיום בדיקות שטחיות וחלקיות המנוגדות לנהלים של מנהל השירותים הווטרינריים עצמו, של הליכי הייצור של בשר העוף בברזיל, באופן אשר יסכן באופן חמור את ציבור הצרכנים והמגדלים בישראל, ועוד.

בעתירה שהוגשה לבית המשפט המחוזי מרכז-לוד נאמר כי במסגרת פניית הארגון אל מנהל השירותים הווטרינריים בדרישה לביטול החלטתו בנושא הייבוא מברזיל, היא הדגישה כי מדובר בהחלטה הרת גורל העתידה להמיט אסון אפידמיולוגי וכלכלי על ענף הלול הישראלי, תוך הפקרת בריאות הציבור וביטחון המזון של אזרחי המדינה.

בין היתר הדגיש הארגון כי המידע המצוי אצלו בנוגע לשרשרת הייצור בברזיל מעלה ממצאים מדאיגים ביותר העומדים בניגוד לסטנדרט הישראלי הקבוע בתקנות החלות על משקי הגידול והם גם עומדים לסטנדרטים הבינלאומיים שנקבעו על ידי הארגון הבינלאומי לבריאות בעלי חיים, כך בעיקר התנהלות המהווה כר פורה להתרבות פתוגנים והצטברות גורמי מחלה בסביבת הגידול.

בעתירה נאמר עוד כי ברזיל מוגדרת כמדינה אנדמית למחלות סלמונלה, עקב אירועים שהתרחשו בתחומה, וכי לא ניתן להסתמך על דיווחי הרשויות בה בכל הנוגע למצב התברואתי של משק העופות.

לסיכום נאמר בעתירה כי ההחלטה בעניין הייבוא מברזיל והשלכותיה הנרחבות על ביטחון המזון בישראל הינה בלתי סבירה וטעונה התערבות של בית המשפט.

תגובת משרד החקלאות: “העתירה התקבלה במשרד. אנו לומדים את הטענות ונשיב לבית המשפט בהתאם”
..