מאמרים עשרת הטרנדים המובילים בתחום המזון לשנת 2021 / מאת טלי ברנר 26 באוקטובר 2020 שקיפות היא הערך שיוביל את פיתוח המוצרים לשנת 2021. מוצרים חדשים יפותחו בהתאמה לערכי איכות הסביבה, אתיקה ותווית נקייה – Clean label