נטען, כי בהתאם להסדר זה, מחויבות המסעדות לכך שמחירי מוצריהן המוצעים באמצעות הפלטפורמה של וולט לא יהיו גבוהים מהמחירים המוצגים בוולט. זאת, למרות שהמחיר המופיע באתר וולט מביא בכלל החשבון עמלות משמעותיות המשולמת על ידי המסעדה לוולט
אייל יקר מנכ”ל חברת קירוסקאי פלבם ציין ב-Kitchen Show 2018, כי בשנת 2017 היקף המכירות של הציוד למטבח המקצועי היה כ-500 מליון שקל, מתוכם היקף המכירות של קירוסקאי פלבם היה כ-100 מיליון שקל והשנה צפויה צמיחה של כ-15% בשוק זה