ללא גלוטן טחנת קמח הארץ משיקה את תערובת Molino האיטלקית ללא גלוטן וללא תוספת סוכר 15 בפברואר 2023 התערובת מתאימה להכנת לחם ולחמניות כפריים ומכילה 47% קמחים ובהם קמחי מקור מלאים מסוגים שונים, עשירים בטעם: אורז מלא, דוחן חום מלא, כוסמת, זרעי פשתן ועדשים
