לקראת ראש השנה התירוש של כרמל – 100 אחוז פרי 12 בספטמבר 2019 המשקה הוא ללא תוספת סוכר או מים, והוא מלווה את שולחנות החג יותר משבעים שנה
גם זה קורה מכירה פומבית של יינות מובחרים ונדירים 19 במרץ 2018 בבית המכירות הפומביות תירוש יוצעו יינות בורדו ובורגון נדירים, יינות איטלקיים מצוינים ויינות ישראליים נבחרים בטווח מחירים רחב
משקאות בטעם של פעם 12 במרץ 2018 תירוש של יקבי כרמל עשוי מ-100% פרי ענבים ללא תוספת מים או סוכר וללא תוספות צבע