החברה גם ביקשה למנות לה נאמן זמני על מנת לאפשר את מכירת ציוד המסעדה יקר הערך. בפנייה לבית המשפט נאמר כי החברה העוסקת בתחום הקולינריה הטבעונית, שהוקמה לפני כ-3 שנים, נמצאת בחדלות פירעון וסך חובותיה עולה על 700 אלף שקל. בבקשה נטען, כי המסעדה הגיעה לסוף דרכה
