משרד החקלאות

שר החקלאות דיכטר נפגש עם שר הכלכלה של הודו, פיוש גויאל כדי לקדם שיתוף פעולה חקלאי והטבות סחר הדדיות בין המדינות. הסכם הסחר צפוי לפתוח שוקי יצוא חדשים לחקלאות הישראלית, להוזיל עלויות ולחזק את ביטחון המזון. נחתמה הצהרת כוונות לשיתוף פעולה חקלאי בין ישראל לגיאורגיה

חובת הסימון נכנסה לתוקף בסוף שנת 2023, והיא חלה על פירות וירקות טריים, מוצרי חלב, בשר טרי (עופות, בשר בקר) ודגים, ומחויבת בכלל נקודות המכירה, לרבות רשתות שיווק, מכולות, ירקניות, סניפי נוחות וקיוסקים

“תוכנית תשעת הצעדים” נועדה גם להוזלת מחירי החלב לצרכן ולהבטחת ביטחון המזון. על פי שר החקלאות, אחד הצעדים המשמעותיים הוא הקצאת מכסות חדשות לראשונה למועצות האזוריות שומרון, הר חברון, בנימין וגוש עציון

המתווה שמכונה היסטורי הושג בסיכום בין משרד האוצר למשרד החקלאות בתמיכת ארגוני החקלאים, ישלים את המעבר ממכסי מגן לתמיכות ישירות ומצפים שיבטיח יציבות ארוכת טווח למגדלים ולענף 

אספקת הדגים הממוצעת בישראל היא כ-9 ק”ג לנפש דגים בשנה • בשבוע הקניות לחג עולה הצריכה הממוצעת של הדגים ברשתות השיווק בכ-47% • צריכת עוף בישראל היא מהגבוהות בעולם ולקראת ראש השנה עולה בכ-29% • אספקת הרימונים עמדה על כ-3.5 ק”ג לנפש בשנה, בשבוע לפני ערב החג נמכרים כ-15% מהכמות הנמכרת במהלך השנה כולה • אספקת התפוחים הממוצעת עמדה על כ-14.1 ק”ג לנפש, בשבוע הקניות לחג צורכים כ-74% יותר תפוחים משבוע ממוצע במהלך ימות השנה

במשרד מדגישים כי אין מחסור בחלב גולמי, ולפי נתוני המשרד הרפתות בישראל מייצרות כ־106% מהביקוש המקומי. השנה, המחסור הצפוי נובע מהשבתת המחלבות במשך תשעת ימי חג

במשרד החקלאות מדגישים כי יבוא תוצרת טרייה מגיע בעיקר דרך נמלי הים, והם פועלים ופורקים סחורות. בנוסף, המשרד מאפשר הסתה של תוצרת בין הנמלים בהתאם לצורך ולמצב

מתוך ההרחבה – 3% יוקצו למגדלים פעילים ו-3% יוקצו לכניסת מגדלים חדשים לענף, כחלק ממהלך ארוך טווח לעידוד הצטרפות דור צעיר לחקלאות ולחיזוק התשתית הלאומית לייצור מזון

בכירים ממשרד החקלאות נפגשו עם נציגי האיחוד האירופי בכינוס ועדת המשנה “ישראל-אירופה” לחקלאות ודיג והציגו בפניהם את התוכנית הלאומית לביטחון המזון בהובלת המשרד. הנציגים דנו בנושאים סחר חקלאי וחדשנות חקלאית