לחם חוק

משרדי החקלאות והאוצר נתבעים לפצות את מגדלי השום, בטענה לנזקים עקב ההחלטה על ביטול מכסי המגן

18 ביולי 2024

לטענת התובעים מהלך זה של ביטול המכס נעשה באופן רשלני, ללא בדיקת הנתונים הרלבנטיים לענף ייחודי זה, מבלי להתייחס כלל לעיתוי הקריטי בו ניתן הצו, ללא מתן תמיכה למגדלים, ובניגוד למצגים ולכלל מסמכי המדיניות בעניין זה. תוך זמן קצר מאוד הוצף השוק בשום מיובא מסין ולא היה ביקוש לשום שגידלו התובעים ורובו ככולו נזרק לאשפה או נמכר במחירי הפסד

לחם חוק

משרד החקלאות הגיש כתב אישום נגד תושב ירושלים באשמה ששיווק ומכר ביצי מאכל בעיר בלי שאלו עברו מיון ופיקוח

11 ביולי 2024

הביצים היו חתומות בחותמות הנחזות כחותמות אשר הוטבעו במכוני מיון ישראליים. בכתב האישום נאמר, כי הנאשם סיכן במעשיו את בריאות הציבור בכך שהוביל והחזיק ביצים שלא עברו שיקוף ומיון מבוקר לבירור מצב טריות ולאיתור סכנת נגעים ובתנאים המאפשרים את התפתחותו של חיידק הסלמונלוסיס אנטריטידיס, העלול לגרום למחלה שיש בה סכנת נפשות ומהווה סכנה מידית לבריאות הציבור

ביטחון המזון

הישראלי הממוצע צורך בשנה כ-160 ליטר חלב ניגר ומוצריו מייצור מקומי; צריכת תחליפי חלב עלתה בכ-7.3%

13 ביוני 2024

לחג השבועות מפרסם משרד החקלאות את נתוני ענף החלב לשנת 2023: תנובה ממוצעת לפרה עמדה על כ-12 אלף ליטר וייצור ממוצע לרפת עומד על כ-2.5 מיליון ליט. לפני חג שבועות נרשמה עלייה של כ-60% בצריכת מוצרי חלב

ביטחון המזון

סוכלה הברחה של 10 טונות מלונים מהרשות הפלסטינית

6 ביוני 2024

הקיץ בפתח: מפקחי יחידת הפיצו”ח במשרד החקלאות סיכלו הברחת ענק של מלונים וניסיון נוסף להברחה של כחצי טון ענבים. על פי הממצאים, התוצרת החקלאית גודלה ברשות הפלסטינית ללא כל פיקוח על איכות מי ההשקיה, סוג תכשירי ההדברה בהם נעשה שימוש וחומרי הדישון

ביטחון המזון

נחתם הסכם הצהרת כוונות עם רומניה לאספקת חיטה לישראל בעת חירום

16 במאי 2024

זהו ההסכם הרביעי למקורות אספקת חיטה לישראל, בהמשך להסכמים שנחתמו מול אוזבקיסטן, אזרבייג’ן ומרוקו לפני מספר חודשים, והוא חלק מתכנית משרד החקלאות לחיזוק החקלאות והייצור המקומי וגיוון מקורות היבוא במוצרים בהם לישראל אין יתרון יחסי. את ההסכם הוביל השר דיכטר בשיתוף משרד החוץ והוא ייעשה בתמורה לשיתוף בידע ובטכנולוגיות מצד ישראל

אקולוגיה

שומרים על דגי האמנון: 90 יום ללא דיג בכנרת

2 במאי 2024

משרד החקלאות ורשות הטבע והגנים מתגברים את מאמצי ההסברה והפיקוח בכנרת במסגרת תקופת האיסור על הדיג בכנרת. הגבלות הדיג הן במהלך עונת הקינון של דגי האמנון: דיג מסחרי וספורטיבי של אמנונים ייאסר בין החודשים אפריל-יולי באזורים מסוימים באגם

ביטחון תזונתי

משרד החקלאות מוביל הצעת החלטה לממשלה לגיבוש תוכנית לאומית לביטחון המזון

21 במרץ 2024

יגיש בימים הקרובים הצעת מחליטים לאישור הממשלה לגיבוש תוכנית לאומית לביטחון מזון שתכלול גיבוש יעדים לאספקת המזון לכלל האוכלוסייה. השר דיכטר: במשרד מובילים תהליך של היפוך מגמה – מייבוא לייצור מקומי, זאת מתוך מחויבות מלאה לביטחון המזון של אזרחיות ואזרחי ישראל וצמצום התלות במדינות זרות

ביטחון תזונתי

אספקת מזון מהחי ומהצומח בחודש אוקטובר – תמונת מצב

16 בנובמבר 2023

באוקטובר 2023 נרשם שיא ישראלי בכמות הביצים שנאספו מהמגדלים בחודש אחד, בהיקף של 220 מיליון ביצים (!), וזאת למרות המלחמה. עם זאת ולנוכח משבר כוח האדם הפוקד את החקלאות, צופה משרד החקלאות ירידה בייצור המקומי של ירקות טריים בחורף ביחס לשנים רגילות