גם זה קורה

משלחת קנדית הגיעה לישראל כדי ללמוד על תהליך השחיטה הכשרה והנהלים שנדרשים כדי למנוע צער בעלי חיים

23 בינואר 2025

משרד החקלאות וביטחון המזון מארח משלחת קנדית, שכוללת רופאים וטרינרים בכירים ואנשי אקדמיה מתעשיית הבשר הקנדית, במטרה ללמוד דרכים לשמירה על רווחת בעלי החיים בתהליך שחיטת הבקר הכשרה בישראל

ביטחון המזון

התוכנית הלאומית לביטחון המזון 2050 – הוצגו תוצרי הביניים

9 בינואר 2025

שש קבוצות העבודה עסקו בהיבטים שונים של התוכנית, ביניהם: הרכב סל המזון בישראל והרגלי הצריכה, תוצרת חקלאות מקומית, סחר ושיתופי פעולה, תעשיות המזון, פיתוח וחדשנות ואובדן מזון. בקבוצות הוצגו החסמים המרכזיים ונבחנו פתרונות אפשריים בשגרה ובחירום. לפי השר דיכטר, ליבת הרעיון היא הישענות על הייצור המקומי, כאשר הייבוא מהווה משקל משלים

ביטחון המזון

החקלאים בישראל חזרו לייצר יותר מ-90% מהצריכה המקומית של עגבניות

2 בינואר 2025

שיקום הענף למרות המלחמה התאפשר גם באמצעות תמיכות ייעודיות שנתן משרד החקלאות להרחבת שטחי הגידול, הגדלת היבול והפריון והעתקת שטחים לשטחים אחרים אותם ניתן היה לעבד. כל אלו הוכיחו כי תמיכות מסייעות בהרחבת הייצור המקומי, ומסייעות לחיזוק ביטחון המזון. הדבר בא לידי ביטוי גם במחיר בחודש האחרון

ביטחון המזון

משרד החקלאות מפשט את התנאים והרגולציה להקמת בתי מטבחיים

19 בדצמבר 2024

המטרה ויש לקוות שאכן תושג: חיזוק ביטחון המזון הלאומי, הסרת חסמים, הגברת התחרות, מניעת תופעת השחיטה השחורה והורדת יוקר המחייה. המשמעות על פי משרד החקלאות: מהיום בית מטבחיים לבקר וצאן יוכל לקום בכל מקום בארץ, בכפוף לעמידה בדרישות הווטרינריות. בנוגע להקמת בתי נחירה ממשיכות לחול הגבלות גאוגרפית מכוח חוק איסור גידול חזיר

אגרוטק

טכנולוגיות חדשניות לייצור מזון ולהתמודדות עם שינויי האקלים יוצגו בוועידת האקלים של האו”ם

21 בנובמבר 2024

מומחים מטעם משרד החקלאות יובילו במהלך הוועידה יום אירועים מיוחד במטרה לחשוף את מאות אלפי המשתתפים להישגי המדינה ויינתן דגש מיוחד לנושא השבת מים בחקלאות. מדובר בתחום בעל חשיבות מכרעת לחיזוק ביטחון המזון העולמי, בו ישראל היא מובילה עולמית

אגרוטק

משרד החקלאות עם רשות החדשנות ומנהלת תקומה יתמכו בפיילוטים של מיזמים לשיפור יכולות טכנולוגיות בחקלאות

15 באוגוסט 2024

המענקים לפיילוטים, בהשקעה של 16 מיליון שקל, הם בשיעור של 20%-50% מהתקציב המאושר, להם תצורף תוספת בשיעור 25% לחברות שעיקר הפעילות שלהן תבוצע בשדרות, יישובי חבל התקומה ועוטף עזה ו-10% לחברות שעיקר פעילותן תבוצע באזור פיתוח. היעד: חיבור בין החקלאות הישראלית לעולם היזמות

אורגני

חקלאים, יצרנים ומשווקים מוזמנים להשפיע על התוכנית האסטרטגית לחקלאות האורגנית בעשור הקרוב

15 באוגוסט 2024

מטרת התוכנית היא בניית אסטרטגיה להגדלת הייצור והצריכה המקומית של תוצרת אורגנית, כמענה לאתגרים של החקלאות הישראלית בהתמודדות עם משבר האקלים, שימור פוריות ומניעת סחף קרקעות, ייצור מזון בטוח ובריא לצרכנים, שמירה והגנה על המגוון הביולוגי ועל משאבי המים והאוויר ועוד

ביטחון המזון

משרד החקלאות: יצא לדרך השלב הראשון בגיבוש התוכנית הלאומית לביטחון המזון 2050

8 באוגוסט 2024

משרד החקלאות החל את עבודתו השבוע על התוכנית הלאומית לביטחון המזון, שאמורה להבטיח את אספקת המזון הגולמי לאזרחי ישראל בתכנון ארוך טווח ל-25 שנים הקרובות. זאת, לאחר עבודת מטה מורכבת שנערכה לאורך השנתיים האחרונות

צילום: אורי לביא פלג
ביטחון המזון

משרד החקלאות מפרסם מתווה לשיקום קרקע חקלאית בעקבות נזקי המלחמה

25 ביולי 2024

המתווה כולל שישה סוגי נזקים עיקריים: ניקוי ידני של פסולת גושית ופגיעת הפסולת הנותרת בכלים חקלאיים וביבול הנאסף, פינוי קרקע מזוהמת ופסולת בניין, שיקום מקומי של מחפורות, שיקום ערוצים ומערכות ניקוז, שיקום דרכי גישה ושולי שדות, שיקום פגיעה במחזור הגידולים המתוכנן ועוד

לחם חוק

משרדי החקלאות והאוצר נתבעים לפצות את מגדלי השום, בטענה לנזקים עקב ההחלטה על ביטול מכסי המגן

18 ביולי 2024

לטענת התובעים מהלך זה של ביטול המכס נעשה באופן רשלני, ללא בדיקת הנתונים הרלבנטיים לענף ייחודי זה, מבלי להתייחס כלל לעיתוי הקריטי בו ניתן הצו, ללא מתן תמיכה למגדלים, ובניגוד למצגים ולכלל מסמכי המדיניות בעניין זה. תוך זמן קצר מאוד הוצף השוק בשום מיובא מסין ולא היה ביקוש לשום שגידלו התובעים ורובו ככולו נזרק לאשפה או נמכר במחירי הפסד