משרד החקלאות

בכמה עלתה הצריכה לקראת חג השבועות? האם הקורונה שוב שינתה את המספרים לעומת “שנה רגילה”? וכמה חלב רפת אחת מפיקה? אלה הנתונים על פי מועצת החלב שמפרסם משרד החקלאות

משרד החקלאות מסכם עשור לכניסת החוק לתוקף ומתברר כי הבדיקות המקיפות והפיקוח ההדוק הובילו למספרים יוצאי דופן בכל הקשור לחריגות בתוצרת האורגנית. למשל, ב-2019 נדגמו 871 דגימות, מתוכן 18 דגימות בלבד נתגלו עם שאריות חומרי הדברה, כלומר 98 אחוזים מהדגימות נמצאו נקיות לחלוטין

מסימני הקורונה: ממשלת סין שינתה את מדיניות הבדיקות לתוצרת חקלאית המיובאת לשטחיה במטרה לוודא שכללי ההיגיינה נשמרים לאורך כל שרשרת הגידול ו​התוצאה: סחורה חקלאית ישראלית נתקעה במכס הסיני ושוחררה רק לאחר התערבות מנכ”ל משרד החקלאות ושגריר ישראל בסין

בשירותים הווטרינריים מזהירים שוב את מגדלי המטילות ומשווקי הביצים שלא יעברו על החוק וההנחיות, אך למרות זאת, בחלק מהלולים עדיין נחשפת פעילות של ניקוי ביצים ואפילו שטיפתן, למרות הסיכון הבריאותי הנגרם מכך לצרכנים. שיוף הביצים או שטיפתן לא מוחקים את העבר הזיהומי של הביצים אלא רק מסתירים אותו ולכן הם אסורים

ארצות המפרץ נמצאות בקרבה גאוגרפית נוחה מבחינת האפשרויות הלוגיסטיות לשינוע תוצרת, ומהוות שוק אטרקטיבי לשיווק תוצרת חקלאית בהיותן שוק המבוסס על יבוא

שופרסל, חצי חינם וויקטורי חולשות על כ-60% משוק רשתות השיווק בישראל. מנכ”ל משרד החקלאות, ד”ר נחום איצקוביץ’, בפנייה למנכ”לי רשתות השיווק: אזרחי ישראל זכאים למידע גלוי ושקוף על ארץ המקור של התוצרת שהם קונים, בואו ניתן להם את האפשרות להחליט מה לקנות

הנוהל מיועד לסייע לחקלאים לרכוש טכנולוגיות מתקדמות, שפותחו בשנתיים האחרונות או יובאו לישראל בתקופה זו, ועברו את שלב הפיתוח והוכחת התכנות לפעולתן.

ענפי החקלאות השונים נקבעו כ”ענפים חיוניים למשק” ויוכלו להמשיך לספק לציבור מזון טרי גם בתקופת הסגר. כול העוסקים ביצור ואספקת מזון לאזרחי ישראל נקבעו כ”עובדים חיוניים למשק” כולל כל שרשרת ההספקה ומערכות העיבוד. ניכרת ירידה במחירי הירקות לאחר ראש השנה