מעדני יחיעם

נקניקיות עוף, נקניקיות פרגית ונקניקיות ביס איכותיות בתיבול ובמרקם בשרי, ללא גלוטן ועשירות בחלבון. הנקניקיות מתאימות לילדים ומומלצות מאוד לצלייה על אש

בין המשתתפים באירוע מנהלי קבוצת גרין לנטרן אשר רכשה 51% מאחזקת המפעל לפני כשלוש שנים וסת’ לויט, מנכ”ל יצרנית הבשר האמריקאית Abeles & Heymann, אשר נרכשה על ידי מעדני יחיעם לפני כעשור. יחליף אותו אוראל טויטו

סלמי בקר מותסס בסגנון איטלקי המתאפיין בטעם מעודן, פחות חמצמץ, מתובל בתערובת תבלינים אופיינית ועשיר בחלבון – כ-26% ל-100 גרם. סלמי מילאנו ישווק פרוס באריזה של 125 גרם, כנקניק שלם במשקל במעדנייה וגם בסטנד הנקניקים היבשים ביחידות של 250 גרם

נקניקיות בקר בסגנון אמריקאי, נקניקיות בסגנון צרפתי ונקניקיות בראטוורסט בסגנון בווארי. הסידרה מיוצרת מנתחי בשר מובחרים, עשירה בחלבון, ללא גלוטן, משווקת באריזת נוחות 

נתחי כתף בקר מעושנים, בציפוי פלפל שחור גרוס, ללא גלוטן, עם אחוז חלבון גבוה ו-3% שומן. הפסטרמה החדשה מצטרפת לסדרה הכוללת פסטרמה בטעם של פעם, פסטרמה ברביקיו על האש, פסטרמה הודו מעושנת, כתף בקר מעושן ועוד

הנקניקיות הן מבשר עוף צעיר (פרגית), ללא גלוטן וללא תוספת מונוסודיום גלוטומט. טעמן ומרקמן של הנקניקיות החדשות מעודן והן מומלצות  לארוחות ילדים. ללא גלוטן, ללא תוספת מונוסודיום גלוטומט ומכילות 12% חלבון ל-100 גרם

נתח שלם של חזה הודו מעושן, נתחי צלעות בקר מעושנים וצלויים “על האש” וכתף בקר צלוי, המיוצרים בתנאי בוטיק. הנקניקים ללא גלוטן, כוללים אחוז גבוה של חלבון ומשווקים לצרכן באריזות בשירות עצמי ובמעדניות

נקניקיות בקר העוברות תהליכי תיבול המעניקים להם טעם ומרקם מיוחדים. מצטרפות לסדרת נקניקיות הפרמיום של מעדני יחיעם ומיועדות לצלייה במחבת או על האש. ללא גלוטן ומכילות 14% חלבון

סלמי חצי יבש אפוי ומעושן בסגנון כפרי, ללא גלוטן, מכיל תערובת בשרים מובחרת ומתובל בתיבול עשיר מתערובת בשרים של הודו ובקר, מתובל בגרעיני פלפל שחור שלמים

נקניק סלמי מעושן בסגנון איטלקי, ללא גלוטן, מיוצר מתערובת בשרים של הודו ובקר, מתובל בגרעיני פלפל שחור שלמים