רון סלומון, מנהל תוצרת טרייה מטעם חברת הזרע, מסביר כי החברה תאפשר גישה ישירה מהחקלאים למסעדות: החברה תתאים לכל מסעדה מגדל/ת שיתאימו עבורם חלקה אישית, ובכך אפשר לקדם את החקלאות והחקלאים בקונספט של Farm to table
זו ההמלצה של גלית שניר, תזונאית חברת הזרע, לקראת חגיגות המנגל ביום העצמאות. למה? כי בישול וחימום דווקא מגבירים את זמינות הליקופן שבעגבנייה שידוע כמסייע במניעת מחלות
