במסגרת שיתוף פעולה בין השף מאיר דנון, לבין הקורדון בלו פריז במסגרת שבוע So French So Good – יערך בבית הספר דנון קורס בן שלושה ימים, בהדרכת השף Christian Moine, שיחשוף את המטבח של דרום צרפת במלוא הדרו
פורום של קונדיטורים מובילים מתכנס אחת לשלושה חודשים בקמפוס של בית הספר דנון כדי להציג יצירות מתוקות בנושאים שמוחלט עליהם מראש. המטרה היא לעורר שיח על קונדיטוריה, ולעודד יצירה ושיתופי פעולה בין קונדיטורים. היוזמה לפורום המעגל נולדה בהשראת הקלאב דה סוכרה הצרפתי