ביכורים מזון ומאפה

בחברה מציינים, כי היקף המכירות גדל במאות אחוזים, כאשר בשנה האחרונה נרשם ביקוש גבוה במיוחד. הלחם, המיוצר מזרעי פשתן זהובים מקנדה, הוא בעל ערך גליקמי נמוך והוא מומלץ גם לסוכרתיים

מעתה אפשר להשיג לחמניות פשתן טריות. חברת ביכורים מזון ומאפה, המתמחה בייצור לחמי בריאות, ירקות קלויים ושירותי הסעדה, מרחיבה את ליין לחמי הפשתן ומשיקה לחמניות פשתן טריות, המשווקות באריזה מיוחדת השומרת על טריותן זמן רב. הלחמניות מיוצרות מזרעי פשתן זהובים מקנדה, הנטחנים במאפייה עצמה, סמוך ללישה ולאפייה, כדי לשמר את ערכיהם התזונתיים. כמו כן, תהליך האפייה משלב טכנולוגיה ייחודית, המאפשרת להכין מהזרעים הטחונים לחמניות טעימות ועשירות בערכים תזונתיים. מייד בתום האפייה נארזות הלחמניות באריזה מיוחדת ומבוקרת, השומרת על טריותן זמן רב. עד כה שיווקה החברה לחמניות פשתן קפואות.   הלחמניות עשירות באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים, ומכילות כמות נמוכה במיוחד