ביטחון המזון

לחגי תשרי: משרד החקלאות פרסם את נתוני הצריכה של מאכלי החג הפופולאריים

25 בספטמבר 2025

אספקת הדגים הממוצעת בישראל היא כ-9 ק”ג לנפש דגים בשנה • בשבוע הקניות לחג עולה הצריכה הממוצעת של הדגים ברשתות השיווק בכ-47% • צריכת עוף בישראל היא מהגבוהות בעולם ולקראת ראש השנה עולה בכ-29% • אספקת הרימונים עמדה על כ-3.5 ק”ג לנפש בשנה, בשבוע לפני ערב החג נמכרים כ-15% מהכמות הנמכרת במהלך השנה כולה • אספקת התפוחים הממוצעת עמדה על כ-14.1 ק”ג לנפש, בשבוע הקניות לחג צורכים כ-74% יותר תפוחים משבוע ממוצע במהלך ימות השנה

ביטחון המזון

ייתכן מחסור במוצרי חברת אחוה ברשתות השיווק בעקבות המלחמה 

26 ביוני 2025

מפרוץ מלחמת ישראל-איראן הפנתה החברה את כל משאביה לייצור ואספקה של מוצרי טחינה, חלוה ודברי מאפה,  בעיקר עבור כוחות הביטחון ומערכות הבריאות. על רקע הביקושים והעלייה החדה בצריכת מוצרי בסיס, מודיעה החברה ללקוחותיה כי ייתכנו שיבושים באספקת המוצרים

ביטחון המזון

ישראל והאיחוד האירופי חידשו את שיתוף הפעולה החקלאי

29 במאי 2025

בכירים ממשרד החקלאות נפגשו עם נציגי האיחוד האירופי בכינוס ועדת המשנה “ישראל-אירופה” לחקלאות ודיג והציגו בפניהם את התוכנית הלאומית לביטחון המזון בהובלת המשרד. הנציגים דנו בנושאים סחר חקלאי וחדשנות חקלאית

ביטחון המזון

ישראל והאיחוד האירופי חידשו את שיתוף הפעולה החקלאי

3 באפריל 2025

בכירים ממשרד החקלאות נפגשו עם נציגי האיחוד האירופי בכינוס ועדת המשנה “ישראל-אירופה” לחקלאות ודיג והציגו בפניהם את התוכנית הלאומית לביטחון המזון. המפגש התקיים לאחר נתק של כשנתיים בין הצדדים עקב המלחמה

ביטחון המזון

ניתן תוקף של פסק דין להסכמה שהושגה בין משרד הבריאות לחברת אקווריסטיק בקשר ליבוא גז קצפות

20 בפברואר 2025

הצדדים הגיעו לידי הסכמה לפיה החברה תמציא לשירות המזון לכל המאוחר עד יום א’ הקרוב את רשימת הלקוחות להם מכרה את הסחורות בשנים 2021-2024 וכן הכמות שנמכרה. לאחר מכן תהיה החברה רשאית לשחרר את המכולות המעוכבות בנמל כנגד ערבות נוספת ותחת פיקוח