מסעדות

רשת Black משיקה תפריט בטעמים סובבי עולם

26 בספטמבר 2019

צחי בוקששתר, שף ובעלים: רשת בלאק שמה לאורך כל השנים את העדפותיו של הסועד הישראלי בראש סדר העדיפויות ומכאן הגיע הרצון להתאים חלק מהמנות לאורח חייו

מסעדות

שבוע יפני במסעדת קמפאי

10 ביוני 2019

יום הסושי הבינלאומי נחגג בקמפאי בבאר שבע במשך שבוע שלם וגם השנה ייתקיים פסטיבל יפני בניצוח השף דרור שושן בתאריכים 17-22 ביוני. תפריט ספיישל סושי, מיוחדים מהמטבח היפני, קינוחים, סאקה ועוד

מרק עם קניידלק צ'יקן טיקה בארוחת הסדר בטנדורי
לקראת פסח

סדר פסח ססגוני בטנדורי

8 באפריל 2019

השפית רינה פושקרנה והצוות מזמינים לחגוג את ליל הסדר בסגנון הודי עם שמחה בלב וחירות גדולה מאירוח ושטיפת כלים

הבית לגבינות - מחלבת שירת רועים
לקראת פסח

תפריט כשר במחלבת שירת רועים בבית לגבינות

8 באפריל 2019

הגבנית מיכל מור מלמד מייצרת בקפידה גבינות משובחות ואיכותיות בטעם עז, ומתהדרת בשלל מדליות זהב. פעילות מיוחדת צפויה ב-15 באפריל – צפייה בתהליך ייצור הגבינות במחלבה שבקיבוץ לוטם

צ'יקן נאמס בקמפאי. צילום: גליה אבירם
מסעדות

פסטיבל אוכל רחוב אסיאתי במסעדת קמפאי

12 בנובמבר 2018

פסטיבל האוכל האסיאתי של השף דרור שושן במסעדת קמפאי באר שבע חוזר גם השנה – ויימשך עד ה-15 בנובמבר. יוגש תפריט ספיישל שיכלול 12 מנות רחוב ושווקים מהמזרח הרחוק שמגיעות מיפן, וייטנאם, תאילנד, סין, אינדונזיה והודו

תלמידים מבשלים בסקוליארד של דנון. צילומים: דניה ויינר
גם זה קורה

אלזסי קלאסי – ארוחה שכולה אהבה לשטרסבורג

17 בספטמבר 2018

ארוחת הפופ-אפ “לבשל את שטרסבורג” היא הרביעית והאחרונה השנה בסדרת מטבחי צרפת בבית הספר למצוינות קולינרית – דנון. השף מאיר דנון מבשל עם תלמידי המגמה לבישול ארוחה שכולה הומאז׳ למאכלים ולסגנון הבישול האלזסי

מעדני תאילנד
גם זה קורה

קיץ תאילנדי בדנון

13 באוגוסט 2018

תלמידי בית הספר דנון מארחים את השפית לילך רווה לארוחת פופ-אפ בת שבע מנות, שחוגגת את המטבחים האזוריים המרתקים של תאילנד