מזון בינלאומי
האם להתיר הרג של יונקים ימיים לשם הצלת הדגים? / מאת ישראל גלעד
הקונגרס האמריקאי שוקל שורת צעדי חקיקה שנועדו לאפשר הרג נרחב יותר של כלבי ים ואריות ים באזור הפסיפיק נורת’-וסט, בניסיון להציל אוכלוסיות בסכנת הכחדה של דגי סלמון. המתנגדים מסבירים כי דילול יונקים ימיים הוא פתרון קל שמתעלם מהגורמים האמיתיים לקריסת אוכלוסיית הסלמון, הכוללים שינויי אקלים, אובדן בתי גידול טבעיים, ומחסומים מלאכותיים
תעשיית המזון של ספרד מתקשה לבטח מבנים עקב הקשחת דרישות המבטחים / ישראל גלעד
יצרני המזון הספרדיים נאבקים כדי לערוך ביטוח רכוש למבנים בהם נעשה שימוש ב”פאנל מבודד” (שכבה מבודדת שמצופה בשני צדדיה בלוחות מתכת). חתמי הביטוח לא מבדילים בין פאנלים מבודדים בעלי סיכון גבוה וכאלה שמוגדרים כבטוחים, ולא מוכנים לערוך ביטוח רכוש למבנים שנעשה בהם שימוש בפאנלים מבודדים. לשימוש בפאנלים מבודדים יש יתרון בכך שמחירם זול והם מספקים בידוד טוב בתנאי טמפרטורה קיצוניים הקיימים בספרד. יצרני מזון רבים משתמשים במבנים שלהם בפאנלים מבודדים כדי לשמור על טמפרטורה המתאימה ליצור. הפאנלים המבודדים עמידים לאש. אולם, אם הם נדלקים קשה לכבות את האש שאחזה בהם. זאת, כאשר המבטחים הספרדים מתמודדים, לפחות פעם בשנה, עם