מגמות בחקלאות שמן זית – תמורות על פני הזמן 5 בנובמבר 2020 ייצור שמן זית באירופה נמצא בסטגנציה לעומת הענף בישראל שנמצא בעלייה בעשור האחרון – כ-18 אלף טונות שמן זית בשנת 2019. צרכנים רבים אינם מודעים לכך שהשמן שהם קונים אינו מייצור מקומי
