לקראת יום העצמאות

זו ההמלצה של גלית שניר, תזונאית חברת הזרע, לקראת חגיגות המנגל ביום העצמאות. למה? כי בישול וחימום דווקא מגבירים את זמינות הליקופן שבעגבנייה שידוע כמסייע במניעת מחלות

נוסף לבקבוקי הבירה, המארז כולל פיצוחים, בקבוק ויסקי של מזקקת M&H וזיתים של משק תירוש. מיזם “המלקט” הוא למעשה עסק קטן שתומך ב-60 יצרני בוטיק ישראליים מרחבי הארץ – מבשלות בירה, בתי בד, יקבים ועוד

המארז כולל את ארבעת סוגי הבירה המובילים של המבשלה: Blonde, Ambrée, חיטה ישראלית ו-Green ופותחן מתנה

יתאגדו לראשונה במבצע משותף, תחת איגוד יצרניות המזון ובסיוע ארגון לתת, לחלוקת אלפי חבילות מזון לאזרחים ותיקים בישראל. דודי מנביץ: משבר הקורונה הוכיח את הצורך הקיומי של מדינת ישראל בתעשיית מזון כחול לבן חזקה ועצמאית

היקבים מציעים שני מארזי יין במחיר מיוחד ובמשלוח עד הבית

יין מבעבע לבן למברוסקו איטלקי בעיצוב חגיגי

חגיגות יום העצמאות, ובתוכן הפיקניקים והמנגלים בהם ייקחו חלק המוני בית ישראל, נחשבים כ”מצוות על האש”. מי בחצר הפרטית, מי בפארקים ומי בשמורות הטבע – רבים יבלו בפיקניק המסורתי ויעלה על המנגל מגוון עצום של בשרים, שיהוו את המנה העיקרית, לצד סלטים, פיצוחים ומטעמים נוספים. לקראת יום העצמאות, עוף טוב מדווחת על גידול כמותי של 45%  בצריכת נקניקיות ו-35%  בצריכת מוצרי עוף טרי על חלקיו. החברה תצטרך לעמוד בדרישה עצומה לחלקי עוף שונים ובעיקר לפרגיות ולנקניקיות, שהביקוש להם גדל באופן המשמעותי ביותר בחגיגות יום העצמאות ולשם כך היא נערכת עם ייצור מוגבר של מוצרים אלה. הנקניקיות זוכות לעדנה מחודשת לאחר שנים בהן

לרגל יום העצמאות ה-71 למדינת ישראל, יוצאת האגודה למלחמה בסרטן בהמלצות לציבור החוגגים להפחתת הסיכון לחלות בסרטן. על פי ההמלצות רצוי להפחית ואף להימנע מאכילת בשר ומוצרי מזון העשויים על גחלים ולהרבות באכילת ירקות ופירות. אל תנפנפו את ההמלצות הבאות: מומחי האגודה למלחמה בסרטן מסבירים שבתהליך צליית הבשר בטמפרטורה גבוהה מאוד עלולים להיווצר חומרים מסרטנים. אם כבר מחליטים לעשות “על האש” ביום העצמאות, מומלץ להכין את הבשר רק על גחלים שכבר האפירו ולא בתוך להבות האש הגלויה, אשר הן הגורמות ליצירת החומרים המסרטנים. אם הבשר נחרך והפך שחור, יש להסיר חלקים אלו ולא לאכול אותם. המלצות מומחי האגודה למלחמה בסרטן ליום עצמאות ולכל

עידו פרידמן, סמנכ”ל שיווק דומינו’ס פיצה בישראל: בדיוק כשנדמה שכבר טעמנו וראינו כמעט הכל, החלטנו לקחת את החגיגה לקצה ולהתאים את הפיצות של דומינו’ס ישראל למאכלים האוריינטליים שכולנו מכירים ואוהבים. השפים עמלו על כך חודשים רבים עד אשר פיצחנו את הנוסחה המנצחת לפיצה מקומית